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白沙縣政協(xié)委員成宗培和他的咖啡夢想
發(fā)布時間:2020-04-08 11:20:00 作者:
走進位于白沙隕石坑深處的咖啡種植園,可以看見一株株翠綠的咖啡樹整齊種植在山坡,潔白的咖啡花在枝條盛開,空氣中彌漫著縷縷花香,讓人好不愜意。
看著漫山的咖啡樹,隕石嶺咖啡種植合作社社長成宗培頗有感慨,從懵懂摸索到熟練運用咖啡種植技術(shù),如今,他已是一名咖啡種植能手,他成長的過程,也正是白沙隕石嶺咖啡歷經(jīng)轉(zhuǎn)折和發(fā)展的歷程。
早在上個世紀八十年代,白沙農(nóng)場的農(nóng)戶就利用隕石坑內(nèi)的邊腳地種植咖啡。成宗培的父親是農(nóng)場的一名老員工,也是咖啡種植戶的其中一員。2014年春節(jié),成宗培從??诜掂l(xiāng)探親期間得知了父親及其他咖啡種植戶的咖啡果銷售難問題,看著老父親的愁容和他滿樹的咖啡果,成宗培有了一些擔(dān)心,也有了一番思考。
縣十屆政協(xié)委員成宗培說:在外務(wù)工的話,春節(jié)時間都會回來家里,看到我們滿山那么多咖啡,都沒人去做這個品牌,也沒人往外推廣,每年就等人來收購,導(dǎo)致咖啡的銷量包括銷路很是愁。所以我在外(務(wù)工)可能相對來說見識比較廣一點,就是看看能不能幫助家鄉(xiāng),把這個咖啡往外推廣一下。
看著品質(zhì)優(yōu)良的咖啡因為地理位置較為偏遠、信息不暢通的原因而只能深藏于大山之中,不為人知,成宗培下定決心給自己一次轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)的機會,他毅然回到白沙,投入了自主創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)之初,成宗培利用自己之前跑業(yè)務(wù)的經(jīng)驗,帶著自家種植的咖啡來到福山、興隆等7個咖啡廠進行推廣,并成功地以高出原收購價5倍的價格與收購商達成協(xié)議。那一年,成宗培家的年收入達到了三萬多元,他家中的生活條件有了明顯的改善。
成宗培也有意帶領(lǐng)著鄉(xiāng)親們共同致富,2014年,成宗培正式成立白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社,組織農(nóng)戶們抱團發(fā)展,共同尋找咖啡更好的銷路。
合作社的成立喚起了村民們的勞動激情,他們增加了咖啡的種植面積,使得咖啡的產(chǎn)量直線上漲,同時也導(dǎo)致供大于求,70多噸的咖啡豆在倉庫里成了滯銷的“燙手山芋”。好在通過政府的幫助和省內(nèi)多家媒體的宣傳報道,合作社積壓的咖啡豆得以銷售出去。
這次的咖啡滯銷事件也給成宗培上了一課,讓成宗培明白了單一的咖啡銷售模式,遠遠不能適應(yīng)未來的發(fā)展趨勢。于是,在2016年,他帶著社員,借著政府扶持電商發(fā)展的“東風(fēng)”,開創(chuàng)起屬于他的電商之路,憑借著自己的種植經(jīng)驗,結(jié)合咖啡種植基地、工廠和網(wǎng)店,一下子解決了從咖啡生產(chǎn)到包裝再到銷售等一系列問題。在當(dāng)年“雙11”那天,白沙隕石嶺咖啡成為“i白沙”網(wǎng)購節(jié)中白沙農(nóng)產(chǎn)品銷量最多的一家店鋪,銷售金額高達30萬元,遠超預(yù)期。
經(jīng)過幾年的發(fā)展,白沙隕石嶺咖啡種植專業(yè)合作社已經(jīng)形成產(chǎn)銷融合、線上線下銷售一體模式。由于隕石嶺咖啡具有天然的奶香味,回甘很好,在市面上廣受消費者青睞,目前,他的咖啡已通過“合作社+電商”模式,賣到了廣州、北京、浙江等十幾個省市,而且訂單還在不斷飛來,預(yù)計銷售額會過千萬。同時,合作社已推動隕石坑周邊的元門鄉(xiāng)、細水鄉(xiāng)、牙叉鎮(zhèn)農(nóng)戶(其中帶有300戶貧困戶)種植規(guī)模達5000畝以上。合作社的社員也越來越多,由最初的13人,增加到了70多人,其中的13戶貧困戶已經(jīng)脫貧致富。成宗培預(yù)計,今年可能會有400戶居民加入合作社。
除此之外,作為縣政協(xié)委員,成宗培十分關(guān)注咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收問題。為了更好地推動白沙咖啡又好又快的發(fā)展以及給農(nóng)戶帶來更多的實惠,成宗培計劃在2020年建成一座咖啡加工廠,實現(xiàn)從原材料粗加工到精加工的產(chǎn)業(yè)鏈升級完善,發(fā)展成為一個標準化、規(guī)?;默F(xiàn)代咖啡加工廠,打造白沙咖啡中高端產(chǎn)品,年產(chǎn)值突破一千萬元,同時帶動50位以上周邊群眾就業(yè)工作,實現(xiàn)雙增收。
縣十屆政協(xié)委員成宗培說:我是一名政協(xié)委員,同時也是一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”,我通過前幾年的努力,把白沙咖啡的品牌、知名度推廣出去了,后續(xù)我們會帶領(lǐng)更多的種植戶,把這個咖啡產(chǎn)業(yè)做大做強。