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海口蓮霧入口化汁清甜爽口,清新香氣顆顆誘人

發(fā)布時(shí)間:2019-11-09 17:48:23 作者:

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??谏忟F主要產(chǎn)地在海口市三江鎮(zhèn)沖坡嶺,因??谏忟F擁有好的生長環(huán)境,加上科學(xué)的種植技巧,種植出的蓮霧誘人的清甜口感、營養(yǎng)健康,是省內(nèi)外消費(fèi)者餐桌上不可多得的美味仙果。

傳說西游記中孫悟空與豬八戒也與??谏忟F有著諸多關(guān)聯(lián) — 唐僧四人翻山越嶺來到了美麗的海口三江鎮(zhèn),眼前驟然出現(xiàn)一片美麗的果園——“夭夭灼灼花盈樹,顆顆株株果壓枝。果壓枝頭垂錦彈,花盈樹上簇胭脂。樹下奇葩并異卉,四時(shí)不謝色齊齊。”可謂人間仙境。樹上的果子紅艷異常,散發(fā)著陣陣清香。幾人正是肚中饑餓,眼看四下無人看管,便以為是那野生的果子。八戒和悟空齊上前,悟空躍到樹枝上摘蓮霧,八戒站在樹下用衣服兜著,一開始沒個(gè)輕重,白白落了許多果子化入土中,直叫人心疼。待師徒四人吃飽了果子,才見得一小童哭哭啼啼而來,詢問下才知四人闖了禍,生生糟蹋了小童家的半片果園。師徒四人十分愧疚,便讓小白龍?jiān)诖颂幜粝掠∮?,保佑三江世代風(fēng)調(diào)雨順,而現(xiàn)在看三江蓮霧這片土地,還能看出一條生動(dòng)的龍形。

15年前,臺(tái)灣人黃益豐來到海南尋求創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),并在??诔晒σN臺(tái)灣熱帶水果品種“黑金剛蓮霧”,是首家規(guī)模種植蓮霧的民營企業(yè)。如今蓮霧成為了海口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)之一,其種植面積之廣、種植規(guī)模之大,在整個(gè)海南名列前茅。

??谏忟F果色鮮艷,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色,大多頂端扁平,下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì),略有蘋果香味。

海口蓮霧3-4月份開1次花,5-6月果實(shí)成熟,7月下旬開2次花,8-9月果實(shí)成熟,12月份還有開花結(jié)果。一般果重70-80克。

海口種植的蓮霧品種主要有中國紅蓮霧與黑金剛蓮霧,兩種蓮霧品種各有特色,都是消費(fèi)者十分青睞的品種。

??谥袊t蓮霧:中國紅蓮霧是海南特有品種,以黑金剛和大葉紅品種嫁接培育而成。主產(chǎn)于??谑性讫堟?zhèn),這里土壤肥沃、富硒,種出的蓮霧肉嫩水多形美。且通過分片種植和管理,實(shí)現(xiàn)了四季開花結(jié)果,蓮霧天天上市。

??诤诮饎偵忟F:主產(chǎn)地為三江豪福江蓮霧示范基地,曾獲得“海南省無公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證”、“國家農(nóng)業(yè)部熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園”及“中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范A級(jí)認(rèn)證”等多項(xiàng)榮譽(yù),其所產(chǎn)蓮霧果實(shí)食之鮮脆爽口,十分美味,為博鰲亞洲論壇指定專用果品。

采摘一顆蓮霧,輕輕入口,即脆嫩破裂,果汁四溢,頓時(shí)滿嘴漿汁,令舌尖流“蓮”忘返……這就是著名作家席慕蓉筆下“誘人”的蓮霧。她在散文《豐收》一文中如是描寫:“我們家后院的蓮霧樹開始掛果了,蓮霧紅紅的,掛滿了一樹,枝椏伸到墻外實(shí)在很誘人。”

??诜N植的蓮霧形似鈴鐺紅艷動(dòng)人,肉白嬌嫩剔透果肉,入口化汁清甜爽口,清新香氣顆顆誘人,每吃一口都是一種美味的享受。
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