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樂東西黎村以品質打響產業(yè)品牌,做大做強“螞蟻雞”產業(yè)
發(fā)布時間:2024-03-12 15:21:10 作者:
去年來,樂東大力實施“一村一品”策略,以特色產業(yè)振興推進鄉(xiāng)村全面振興。大安鎮(zhèn)西黎村依托當?shù)刭Y源優(yōu)勢,做好“一村一品”產業(yè)發(fā)展,引導養(yǎng)殖戶發(fā)展“螞蟻雞”產業(yè), 并注冊了“螞蟻雞”商標品牌,以“螞蟻雞”優(yōu)質的品質打響產業(yè)品牌,引導農戶規(guī)模化養(yǎng)殖,把“螞蟻雞”產業(yè)做大做強,以產業(yè)振興促進和美鄉(xiāng)村建設。
3月8日,來到大安鎮(zhèn)西黎村致富帶頭人劉志龍橡膠林下的“螞蟻雞”養(yǎng)雞場,只見一群五顏六色的雞,抖動絢麗羽毛在橡膠林中尋食,找蟲子,劉志龍正在配合煮熟的玉米和豬肉進行喂養(yǎng)。他說,他從2019年開始飼養(yǎng)“螞蟻雞”,起初開始飼養(yǎng)“螞蟻雞”并不容易,經過摸索,發(fā)現(xiàn)“螞蟻雞”在林下散養(yǎng),除了吃螞蟻、吃蟲子外,把煮熟的玉米和豬肉混合喂養(yǎng),飼養(yǎng)的雞,肉質鮮美好吃。通過幾年的飼養(yǎng)逐漸形成了規(guī)?;B(yǎng)殖,前年又開發(fā)出了“螞蟻雞”品類閹雞,在政府的扶持下,注冊了“螞蟻雞”商標品牌,如今他正全力打造了“螞蟻雞”品牌,并發(fā)動更多的農戶共同養(yǎng)殖“螞蟻雞”,做大做強這一產業(yè)促增收,助力和美鄉(xiāng)村建設。
大安鎮(zhèn)西黎村“螞蟻雞”養(yǎng)殖戶劉志龍:“現(xiàn)在養(yǎng)的是本地小種閹雞(有)2000多只,我的飼養(yǎng)方式與眾不同,(螞蟻雞)在田頭、在橡膠園(里面)吃蟲(和)螞蟻、吃樹葉、吃一些嫩的草,(還喂)玉米(之類),增加它的營養(yǎng)成分,我煮的玉米跟肉類一起 (用來)飼養(yǎng)它,改善它的肉質,我們吃了健康營養(yǎng),肉質好吃一點。這種雞的優(yōu)點,個頭不是很大,母雞有2斤左右、閹雞3斤左右,它的肉質好吃有嚼勁。”
今年,西黎村將做好產業(yè)“一村一品”工作, 打造品牌走可持續(xù)發(fā)展致富路,并以點帶面,通過致富帶頭人的產業(yè)發(fā)展成功經驗,引導村民養(yǎng)殖“螞蟻雞”,進一步把“一村一品”產業(yè)做強做大,使農民真正從產業(yè)發(fā)展中受益,促進和美鄉(xiāng)村建設。
大安鎮(zhèn)西黎村書記靳紅芹:“根據政府號召,鄉(xiāng)村振興要做好一村一品牌。目前我們村致富帶頭人劉志龍專門有養(yǎng)雞場養(yǎng)殖‘螞蟻雞’,并且在鄉(xiāng)村振興工作隊的指導下進行了‘螞蟻雞’商標品牌的注冊。‘螞蟻雞’它主要是在林下散養(yǎng)吃蟲子、吃螞蟻,喂養(yǎng)也是把玉米和豬肉煮熟摻雜進行喂養(yǎng),所以喂養(yǎng)出來雞的雞肉,味道更鮮美,并且現(xiàn)在開發(fā)出了‘螞蟻雞’品類閹雞,閹雞的肉質更有嚼勁,味道也更好,目前在市場上備受喜歡。那么下一步,我們將加大‘螞蟻雞’品牌的宣傳,同時引導農戶進行養(yǎng)殖,以帶動整個西黎村養(yǎng)殖螞蟻雞這一產業(yè)的振興,從而促進整個和美鄉(xiāng)村的建設。”