“只在此山中，云深不知處”。位于樂東黎族自治縣和東方市交界處的尖峰嶺，一年中出現(xiàn)云霧的天數(shù)超過300天。裊裊的薄霧彌漫在尖峰嶺天池湖面，帶來的氤氳水汽滋養(yǎng)著周邊的茶山，天池云霧茶也因此得名。

　　駛在蜿蜒的盤山公路上，不難發(fā)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)是這里的“網(wǎng)紅”產(chǎn)業(yè)，10分鐘的車程就能經(jīng)過10余家茶園。

　　“茶園就在旁邊的山坡上。”日前，麥?zhǔn)喜鑸@的負(fù)責(zé)人李沛芳一行到茶園實(shí)地參觀。眼下并非農(nóng)忙季節(jié)，傳統(tǒng)的炒茶灶上閑置著鐵鍋和幾個(gè)簸箕，隔壁的平房里專門用于揉茶的機(jī)器也悄無聲息。

　　茶樹是李沛芳從山上移植下來的。“我們種的都是野生茶，移植下來是為了方便采摘。”她熟練地采下一片濃綠飽滿的茶葉，“茶農(nóng)就是靠天吃飯的，下雨茶葉才能長得漂亮。”

　　李沛芳一家制茶已經(jīng)有20多年，家中的21畝地有十幾畝用于種茶，風(fēng)調(diào)雨順的年份，十幾畝茶地的產(chǎn)量可以達(dá)到250斤左右。“云霧茶一年的產(chǎn)量多靠春茶，但今年干旱讓產(chǎn)量大打折扣，茶葉才收160斤。”

　　除了氣候變化，不打農(nóng)藥不施肥也是麥?zhǔn)喜鑸@茶葉產(chǎn)量下降的原因之一。李沛芳在茶樹旁邊種了一些柚子樹，“但我們不敢隨便用藥，因?yàn)橥幰黄寥?，這時(shí)候只能要茶葉不要柚子。”在她看來，野生云霧茶的優(yōu)勢就在于純天然的品質(zhì)，“天池的氣候帶給野生云霧茶一種非常微妙的回甘。”

　　天池的茶園大多不是規(guī)?；a(chǎn)，堅(jiān)持手工炒茶，也讓云霧茶有了個(gè)性化的印記。將制作好的云霧茶捧至鼻尖，茶香沁人心脾，綠茶鮮嫩清甜，紅茶因?yàn)榘l(fā)酵過，香味更為濃郁。

　　問及云霧茶的銷路，李沛芳說，除了上山的游客購買外，更多的是回頭客，“飲茶的人自己品，覺得好喝就會(huì)每年都來買。”

　　近年來，電商的崛起拓寬了茶葉的銷路，李沛芳希望這股茶香能夠借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)飄出尖峰嶺。