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樂東佛羅昌厚鵝:肉味純美天然飼養(yǎng)個體龐大
發(fā)布時(shí)間:2020-05-03 17:00:07 作者:
樂東佛羅昌厚鵝。
樂東佛羅昌厚村村民飼養(yǎng)的鵝其肉味純美,人稱“昌厚鵝”。“昌厚鵝”天然飼養(yǎng),個體龐大,一只重量可達(dá)8斤或10斤,甚至10斤以上。“昌厚鵝”與瓊海“溫泉鵝”、澄邁“白蓮鵝”有許多不同,除了個頭偏大之外,其羽毛為黑色,更重要的是,“昌厚鵝”一移一動皆是龍?bào)J虎步。尤其“昌厚鵝”性兇猛,或與人相搏,兒童懼之,壯者讓之,不敢與其爭鋒。所以“昌厚鵝”之肉既細(xì)膩又奔放。
佛羅昌厚村一個經(jīng)營食店的男子發(fā)現(xiàn)昌厚村飼養(yǎng)的鵝,肉味純美,推出了“昌厚鵝”的品牌,在樂東名噪一時(shí)。“昌厚鵝”美味,出此一村,所以稀少,外間鮮聞其名,至于飯桌前能擺上一盤昌厚鵝肉者皆是有緣人。“昌厚鵝”是有價(jià)無貨。欲食“昌厚鵝”者需費(fèi)些心思。
樂東在打造農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略中,規(guī)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,打響佛羅昌厚鵝等特色農(nóng)業(yè)品牌,增強(qiáng)市場競爭力。在調(diào)整優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,樂東推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,打造黃流老鴨、昌厚鵝等本土特色地方畜禽品牌,推廣畜禽養(yǎng)殖新技術(shù);結(jié)合非洲豬瘟防控要求,建立和完善畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃體系,引導(dǎo)在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場、合作社、養(yǎng)殖大戶盡快恢復(fù)生豬飼養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增收。