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屯昌:多措并舉讓“屯昌黑豬”長得更壯
發(fā)布時間:2019-12-14 22:17:13 作者:
2019年冬交會屯昌黑豬專場推介會12月12日上午在??谂e行,如何讓屯昌黑豬發(fā)展得越來越好,是此次推介會的重要討論議題。
屯昌黑豬的品質特色與當地良好的自然環(huán)境是分不開的。屯昌地處低山丘陵地帶,自然資源豐富,生態(tài)環(huán)境保護好。適宜的氣候和地理條件為屯昌黑豬的豬舍選址提供更多的選擇,可以滿足屯昌黑豬飼養(yǎng)需要的各種水源及環(huán)境要求。良好的飼養(yǎng)環(huán)境不僅增強了屯昌黑豬的抗病力,還間接保證了肉質含水分少、細嫩、風味佳。
當地百姓依托獨特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境,以特殊的飼養(yǎng)管理方式,經過長期的選種、選育,培育出了屯昌黑豬。屯昌黑豬以肉質香嫩、基因純合、富含微量元素、純凈無污染等獨特性而著稱,并具有適應性好、抗病力強、飼養(yǎng)管理粗放等優(yōu)點。
為加快屯昌黑豬資源開發(fā)利用,屯昌先后引進了多家龍頭企業(yè),采取集中圈養(yǎng)和與農戶協議散養(yǎng)為主要飼養(yǎng)模式,建立了一套較完備的規(guī)?;B(yǎng)殖體系。并著力發(fā)展無公害養(yǎng)殖技術,打造屯昌黑豬產品綠色、生態(tài)和質量安全強勢品牌。
屯昌黑豬久負盛名,是海南優(yōu)質商品豬之一。屯昌黑豬產品除在省內的???、三亞、五指山和樂東等市縣銷售外,還遠銷北京、廣東等省市。目前屯昌黑豬產品在屯昌本縣銷售占30%,本省其他市縣銷售40%,30%銷往省外,深受各地消費者的青睞,知名度不斷提高。多年來,屯昌黑豬產業(yè)對促進屯昌縣農民增收致富發(fā)揮了重要作用。
為全面提高屯昌黑豬全產業(yè)鏈競爭力,今后,屯昌黑豬將構建現代黑豬產業(yè)體系,提高產業(yè)的整體競爭力,促進農民持續(xù)增收。整體謀劃飼料、種苗、育肥、屠宰、深加工、銷售等環(huán)節(jié)的建設,全面構建現代黑豬產業(yè)體系。
其次,構建現代黑豬生產體系,促進黑豬供給更好適應市場需求變化,實現可持續(xù)發(fā)展。大力支持屯昌天之虹院士工作站建設,搭建產學研平臺,解決屯昌黑豬發(fā)展技術瓶頸問題,制定黑豬養(yǎng)殖標準,飼喂無抗飼料,推進黑豬生態(tài)養(yǎng)殖,全面提升黑豬產品核心競爭力。
此外,構建現代農業(yè)經營體系,培育多種新型經營主體,健全黑豬產業(yè)社會化服務體系。加大引進龍頭企業(yè)力度,強化龍頭企業(yè)引領作用,由龍頭企業(yè)培育養(yǎng)殖專業(yè)大戶、家庭農場、農民專業(yè)合作社等新型經營主體,并通過“政府引導、企業(yè)運營、村委會收益”帶動村集體經濟發(fā)展,解決空殼村問題。屯昌計劃建設100個村集體經濟黑豬養(yǎng)殖小區(qū),目前已建設完成57個。