海南省林業(yè)廳了解，近年來由海南山柚果壓榨出的山柚油享譽(yù)省內(nèi)外，有的還出口日本、新加坡等國家。專家們表示，隨著人們生活水平的提高，注重健康的需求日益高漲，而純度高、品質(zhì)好且具有保健效果的山柚油越來越受到市民的青睞。目前海南種植的山柚樹面積僅7萬畝，所結(jié)的果實原料根本滿足不了加工生產(chǎn)的需要，其發(fā)展前景十分巨大，希望我省有條件的種植戶可擴(kuò)大種植面積，滿足加工生產(chǎn)的需求。

    油茶樹面積回升7萬畝

    中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子園研究所（油茶研究中心）付登強(qiáng)博士說，“海南油茶又稱為‘山柚’，其種植始于明代。”

    20世紀(jì)60年代，油茶作為主要經(jīng)濟(jì)作物由當(dāng)?shù)卣鲗?dǎo)，在海南島中部以及北部的山區(qū)大量種植面積達(dá)到10萬畝。但到了20世紀(jì)八九十年代，由于油茶產(chǎn)量低，與檳榔、芒果等經(jīng)濟(jì)作物相比，經(jīng)濟(jì)效益偏差，從而一度造成種植的油茶樹大多被砍伐，面積迅速減少。

    付登強(qiáng)說，2000年以來，尤其是近五年來，受油茶價格不斷攀升，在當(dāng)?shù)卣С趾娃r(nóng)民自發(fā)的雙重效應(yīng)下，出現(xiàn)新一輪的油茶種植熱潮。目前估計全省油茶樹面積在7萬畝左右。

    據(jù)村民們說，今年屯昌的山柚果迎來了一個豐收年，村里有一戶人家，一棵樹就結(jié)了160斤果，按每斤5.5元計算，僅這棵樹就賣了900多元。

    海南山柚油品質(zhì)上乘

    付登強(qiáng)博士說，海南種植油茶（山柚樹）有諸多好處：首先是油茶樹對土地適應(yīng)性強(qiáng)，幾乎什么地上都能種；抗災(zāi)能力強(qiáng)，這在臺風(fēng)頻發(fā)的海南最為適合；其次是易管理，且種植成本比檳榔、胡椒等經(jīng)濟(jì)作物都要低很多；再是產(chǎn)量高，效益好，具有豐富的油茶原料資源，具有有別于內(nèi)地的生態(tài)環(huán)境和原料，生產(chǎn)出的山柚油也有不同于內(nèi)地的口感和品質(zhì)，甚至油茶樹還具有防火功能。

    付博士介紹，海南油茶加工店主要集中在海口、定安、瓊海、澄邁和屯昌，大多為家庭式小作坊。初步統(tǒng)計，全省大大小小的小作坊有近百家，規(guī)模大的不超過10家。

    海南種植山柚樹有很大空間

    海南省油茶產(chǎn)業(yè)還具有很大的發(fā)展空間，省林業(yè)廳產(chǎn)業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海南油茶產(chǎn)業(yè)具有很大的發(fā)展空間，與內(nèi)地相比，一是物種不同。二是產(chǎn)地環(huán)境不一樣。三是茶油風(fēng)味成分不一樣，尤其是香氣成分不同。

    該負(fù)責(zé)人建議，海南“山柚油”要融入到全國發(fā)展油茶的熱潮中，還應(yīng)在深加工方面再下足功夫，重視產(chǎn)品質(zhì)量，爭創(chuàng)名牌，積極申請國家地理標(biāo)志商標(biāo)。