“我早上六點多就到田里摘水芹了，到現(xiàn)在足足有六七十捆，快兩百斤了！”今天下午，在屯昌縣新興鎮(zhèn)興詩村委會大塘坡村的水芹菜基地中，農(nóng)戶張忠山喜滋滋地向記者分享自己的勞動“戰(zhàn)果”。

    “我們的水芹從來不打農(nóng)藥，特別受歡迎！”張忠山說，這一片片水芹地，施的是有機肥、享受的是日光浴，菜葉長得碧綠透亮，菜稈白白嫩嫩，每天都有從定安和瓊海趕來的客商在田頭收購，一天能銷出四五千斤水芹，一萬多元。

    “現(xiàn)在趕上年前收購的高峰期，這幾天大伙都守在田里搶收水芹。”張忠山說，這幾天農(nóng)戶們每天六點多就帶著飯來到田里摘水芹，中午在田里吃完飯便繼續(xù)摘水芹，直到暮色四合才漸漸回家。

    放眼望去，碧綠的水芹田里，散布著三三兩兩勞作的農(nóng)戶。他們穿著厚實的雨褲，腿上套著齊膝的長筒雨靴，半身泡在水田里。農(nóng)戶們弓著腰，雙手伸進冰涼的河水中，用力地將一束束半米長的水芹連根拔起，細(xì)細(xì)地折斷它們的根須，再擇去老葉殘葉，放在水中涮干凈莖葉上的泥點后，開始將水芹扎捆打包。盡管雙手被水泡得發(fā)皺起皮，他們卻渾然不覺，一心埋頭摘水芹。

    “大家干勁這么足，全靠水芹激發(fā)。”張忠山介紹，這片茂盛的水芹田在三年前還是一片荒地。農(nóng)民們曾在此種植水稻，每畝地的年收入還不足500元。2014年，村委會引導(dǎo)農(nóng)戶種水芹，免費提供種苗，扶持肥料，并為菜農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)與銷售。“現(xiàn)在，一畝水芹田半年能帶來兩萬多元收入，不少村民都靠種水芹蓋起了新房。”

    “再收完這茬水芹，我們就能過個好年了！”張忠山說，在農(nóng)民眼里，沒有什么能比得上豐收更讓人喜悅，雖然苦點累點，但這水芹結(jié)出了實實在在的致富果實。

    “現(xiàn)在水芹價一天高過一天，大伙盤算著，過年期間也不停種，要讓這豐收的喜悅一直持續(xù)下去。”望著田頭緩緩駛來的收購車，張忠山臉上露出燦爛的笑容。