冬交會(huì)屯昌展區(qū)。
12月15日,屯昌縣在2022年中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)上舉行發(fā)布會(huì),對(duì)外公開發(fā)布屯昌縣農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“屯長(zhǎng)香”,標(biāo)志著屯昌縣品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段。
屯昌素有“海南中部門戶”之稱,享有“水晶之鄉(xiāng)”“南藥之鄉(xiāng)”“林業(yè)大縣”等美譽(yù),資源富集,特產(chǎn)富饒。
屯昌的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)既有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也有能進(jìn)行高附加值開發(fā)的產(chǎn)業(yè);既有以黑豬、南藥、黃雞等為代表的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),也有以楓木苦瓜、金椰子、蜜柚等為代表的新興特色產(chǎn)業(yè)。“屯昌黑豬”“屯昌黃雞”“楓木苦瓜”等在島內(nèi)外負(fù)有盛名。
近年來,屯昌縣堅(jiān)持以“一本三基四梁八柱”戰(zhàn)略框架為指引,逐步明晰產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,確定了兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。一個(gè)是全力構(gòu)建以黑豬為龍頭的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),先后引進(jìn)黑豬種苗基地、黑豬種豬場(chǎng)、飼料加工廠、肉食品加工廠、畜禽糞污資源化利用等項(xiàng)目,打造完整、高附加值的黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范縣建設(shè)。
另一個(gè)是全力構(gòu)建以沉香為主導(dǎo)的南藥大健康產(chǎn)業(yè)體系,正在建設(shè)沉香種質(zhì)資源保存和種苗繁育基地、科技成果轉(zhuǎn)化基地、檢驗(yàn)檢測(cè)中心;落地全省首單沉香保險(xiǎn),落戶沉香省級(jí)林木種質(zhì)資源庫(kù)。推動(dòng)海南南藥制藥、太極海南醫(yī)療養(yǎng)生、南藥野牡丹深加工等項(xiàng)目聚合發(fā)展,全力打造海南“香谷”和沉香國(guó)際貿(mào)易中心。
發(fā)布區(qū)域公用品牌 大力塑造產(chǎn)品形象
此次屯昌發(fā)布“屯長(zhǎng)香”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌是為解決屯昌農(nóng)產(chǎn)品品牌“雜而不亮”而推出的舉措之一。
“屯長(zhǎng)香”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌的設(shè)計(jì)和發(fā)布由屯昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)。以體現(xiàn)屯昌文化歷史內(nèi)涵和特色資源為品牌概念,設(shè)計(jì)全新的形象標(biāo)識(shí),并通過推出多元業(yè)態(tài)產(chǎn)品,引導(dǎo)屯昌農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展,拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)渠道,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)介紹,在標(biāo)識(shí)名稱上,“屯”字,取了“屯昌”的首字,代表著屯昌的地域性。“長(zhǎng)”字代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久,有對(duì)品牌源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的深厚期許。“屯長(zhǎng)”二字連讀也是“屯昌”的諧音,具有濃厚的地域特色屬性。
“香”字是這個(gè)品牌標(biāo)識(shí)的點(diǎn)睛之筆,有三點(diǎn)寓意。點(diǎn)寓意代表著屯昌特色黑豬產(chǎn)業(yè)的黑豬肉香;第二點(diǎn)寓意代表著屯昌正在大力發(fā)展的沉香產(chǎn)業(yè);第三點(diǎn)寓意是結(jié)合了當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品美味用詞“真香”,代表著屯昌的農(nóng)特產(chǎn)品“香氣撲鼻”。
在標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)上,“屯長(zhǎng)香”是屯昌縣城市品牌“畫里屯昌”設(shè)計(jì)風(fēng)格的延續(xù),是“畫里屯昌”LOGO的農(nóng)業(yè)形式的具體呈現(xiàn)。
標(biāo)識(shí)采用屯昌的首字母縮寫“TC”作為組合,同時(shí)也形成漢字的“屯”,一語雙關(guān)。
此外,標(biāo)識(shí)的整體色調(diào)以金黃色、橙色和綠色為主,賦予標(biāo)識(shí)生態(tài)和健康的內(nèi)涵,也象征著顆粒滿倉(cāng)、大獲豐收的美好愿景。
除了品牌標(biāo)識(shí),屯昌還推出“畫里屯昌 常來嘗香”的品牌口號(hào)。它是在“畫里屯昌 山可近 水可親”的基礎(chǔ)上延伸而來。寓意吸引游客常到屯昌領(lǐng)略獨(dú)特的丘陵平湖風(fēng)光、呼吸田園樂土的清新空氣,也可以嘗遍屯昌美食香味,感受生活的恬淡。
“在本次區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)上,我們借力品牌發(fā)布,推出品牌明星產(chǎn)品,讓游客和采購(gòu)商感受到屯昌的活力。”屯昌縣縣長(zhǎng)趙英杰表示,屯昌將以“屯長(zhǎng)香”公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),重點(diǎn)培育發(fā)展具有市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,通過資源共享、抱團(tuán)發(fā)展帶動(dòng)全縣企業(yè)、合作社和農(nóng)民共同發(fā)展,走出一條特色的產(chǎn)業(yè)致富之路。
聚力提升產(chǎn)品價(jià)值 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
“除了口感等品質(zhì)好外,重要還是要打造品牌。”屯昌黑豬產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)屯昌天之虹生態(tài)農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)人鄧?yán)谡f,很多游客沖著屯昌黑豬的品質(zhì)好前來屯昌品嘗和購(gòu)買黑豬產(chǎn)品,但在市場(chǎng)上,一些黑豬產(chǎn)品小而散,難以賣上好價(jià)格,“關(guān)鍵還是統(tǒng)一品牌。”
想要打造高端型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,提升產(chǎn)品的價(jià)值,必須要走品牌化的路子?;谶@樣的認(rèn)識(shí),屯昌縣目前正調(diào)整發(fā)展思路,改變傳統(tǒng)模式,聚力品牌農(nóng)業(yè)建設(shè),提升品牌價(jià)值。
“我們屯昌有很多好的產(chǎn)品資源,要用好用足這些資源,比如不斷篩選培養(yǎng)優(yōu)良品種,擴(kuò)大種植面積等等。”屯昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步,屯昌將以打造“屯長(zhǎng)香”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌為抓手,發(fā)揮品牌作用,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)三個(gè)目標(biāo)。
一是實(shí)現(xiàn)品牌興農(nóng)。屯昌將以農(nóng)產(chǎn)品公用品牌為載體,以黑豬、苦瓜、南藥、沉香等特色產(chǎn)業(yè)為核心,通過包裝整合,解決農(nóng)業(yè)品牌小、散、弱的問題,提高農(nóng)產(chǎn)品美譽(yù)度與知名度,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品與市場(chǎng)有效接軌。
二是實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)。努力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。將以屯昌黑豬、楓木苦瓜等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),以安全為基礎(chǔ)、以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,在構(gòu)建價(jià)值清晰、形象統(tǒng)一、質(zhì)量可靠的屯昌農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌上發(fā)力,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)化、高端化、品牌化。
三是實(shí)現(xiàn)品牌富農(nóng)。將充分發(fā)揮品牌效應(yīng),不斷挖掘和提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源的價(jià)值,促進(jìn)千家萬戶小農(nóng)戶有效對(duì)接千變?nèi)f化大市場(chǎng),增強(qiáng)農(nóng)民開拓市場(chǎng)、獲取利潤(rùn)的能力,更多分享品牌溢價(jià)收益,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,助力農(nóng)民增收致富。
未來如何提升屯昌區(qū)域公用品牌的影響力?屯昌縣副縣長(zhǎng)羊彤表示,將創(chuàng)建公用品牌準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),建立公用品牌授權(quán)管理制度體系,對(duì)符合準(zhǔn)入條件的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,授權(quán)準(zhǔn)入并規(guī)范使用公用品牌標(biāo)識(shí)。
圍繞“屯昌黑豬”“楓木苦瓜”2個(gè)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品編制產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和種養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)加強(qiáng)品牌基地建設(shè),鼓勵(lì)品牌授權(quán)企業(yè)積極推行“公用品牌+企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的合作模式,帶動(dòng)全縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全水平全面提升。
另外,屯昌縣將通過創(chuàng)建品牌數(shù)字化管理系統(tǒng),建立農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體電子“身份證”、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)據(jù)池和農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,提升品牌管理效率,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化蝶變。
1.屯昌黑豬
屯昌黑豬久負(fù)盛名,是海南優(yōu)質(zhì)商品豬之一,是屯昌養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖致富的當(dāng)家豬種。屯昌黑豬在《中國(guó)豬品種志》中與文昌豬、臨高乳豬一起稱為“海南豬”,列入《中國(guó)精品豬種》。
屯昌黑豬以皮薄、肉嫩、味香而聞名市場(chǎng)。其品種的上佳是因?yàn)槠渚哂袊?yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖方式,遵循自養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式,以本地稻谷米糠、木薯紅薯等為飼料,出欄時(shí)也有嚴(yán)格的年齡和體重限制:7至8月齡,90至100千克,實(shí)現(xiàn)了真正的綠色繁育和生態(tài)養(yǎng)殖。
屯昌目前著力優(yōu)化黑豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),促進(jìn)黑豬產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展,一批高水平、高質(zhì)量的生豬養(yǎng)殖示范基地正在加緊建設(shè),目前已帶動(dòng)全縣6萬戶農(nóng)戶養(yǎng)殖黑豬,年出欄量15萬頭,產(chǎn)值上億元。
2. 新興大米
新興大米屬野香優(yōu)海絲品種,是目前野香優(yōu)系列中米質(zhì)優(yōu),口感好,抗性強(qiáng),豐產(chǎn)性高的大穗型香型稻,是屯昌縣引進(jìn)并經(jīng)過多年實(shí)踐,在新興鎮(zhèn)得到廣泛推廣種植的水稻,深受市場(chǎng)歡迎,目前,新興大米在保持現(xiàn)有品質(zhì)穩(wěn)定的情況下,早、晚稻種植規(guī)模也已達(dá)到3.2萬畝。
新興大米品相好,每一種煮法,大米顆粒都飽滿,質(zhì)地柔軟,色澤清白、透明,飯粒油亮,香味濃郁,是美味菜肴的最佳伴侶。
3.烏坡“三寶”
第一樣寶是烏坡京果,由精挑細(xì)選的糯米炸制而成,形似顆粒飽滿的長(zhǎng)花生,具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厭、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味,是逢年過節(jié)待客必備的食品佳品。
第二樣寶是烏坡花生,個(gè)頭雖小,卻粒實(shí)飽滿。用烏坡小種花生炸制成花生餅酥脆可口,壓榨成的花生油淡黃透明,色澤清亮,味香濃郁,備受市場(chǎng)青睞。烏坡素有“花生之鄉(xiāng)”的美譽(yù),家家戶戶種花生,種植規(guī)模達(dá)上萬畝。
第三樣寶是烏坡益智,益智含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪等營(yíng)養(yǎng)元素。益智屬于藥食同源產(chǎn)品,可用益智仁泡茶、煲湯。烏坡氣候適宜,雨量豐富、日照充足,益智等南藥種植較多,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好。
4. 楓木苦瓜
楓木苦瓜是屯昌縣優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,已獲得綠色農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)認(rèn)證。
楓木苦瓜在屯昌已有32年的種植歷史,具有早熟豐產(chǎn)、光鮮亮澤、果大肉厚、肉質(zhì)爽滑、微苦的特點(diǎn),廣受消費(fèi)者喜愛,每到3月苦瓜收獲季節(jié),全國(guó)各地客商都會(huì)聚集楓木鎮(zhèn),產(chǎn)品運(yùn)銷北上廣等各大城市。2022年,楓木苦瓜產(chǎn)值超過億元,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。