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臨高縣政協委員建議做好臨高乳豬產業(yè)及品牌深化

發(fā)布時間:2024-02-04 19:15:14 作者:
       1月31日,中國人民政治協商會議第十一屆臨高縣委員會第四次會議開幕,臨高縣政協委員蘇紅芬建議,做好臨高乳豬產業(yè)及品牌深化,從而更好地推進鄉(xiāng)村振興,帶動百姓發(fā)家致富。

  蘇紅芬建議,保證臨高豬源頭,加強臨高乳豬地方重點品種保護力度。以多種形式壯大臨高乳豬產業(yè),在散養(yǎng)的基礎上,探索以“公司+基地+農戶+市場”的模式養(yǎng)殖乳豬。要在飼養(yǎng)方式和飼料原料上下功夫,確保臨高乳豬的品質與口感,滿足日益增長的市場需求。

  建議嚴格執(zhí)行標準,用好臨高乳豬地理標志。臨高乳豬在2006年就獲得國家地理標志,可依托地理標志按照品質標準制定等級標準和執(zhí)行標準,公司、基地、農戶嚴格按照品質標準進行產業(yè)鏈養(yǎng)殖,企業(yè)或商家嚴格按照等級標準進行加工,并由相關部門嚴格按照執(zhí)行標準進行監(jiān)督管理;同時,給每一頭豬都編上防偽碼,做到產地溯源,通過市場管理部門打擊假冒偽劣產品。

  建議構建臨高乳豬一站式供應地,集生豬養(yǎng)殖、檢疫、銷售、乳豬加工、烤豬蒸豬餐飲、旅游全產業(yè)鏈于一體,把臨高乳豬的品牌做大做強。

  建議打造美食品牌節(jié)助推旅游消費,可每年舉辦一次具有臨高特色的乳豬美食文化節(jié),成就臨高乳豬物質文化和非物質文化產業(yè),以臨高乳豬為媒介,進行臨高特色美食大聯動,通過大力宣傳,讓品牌效應深入人心。
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