臨高道灶村是一個臨海的小漁村，自然環(huán)境十分優(yōu)越，有大面積的紅樹林、河流及淺灘。每當海潮退去，沿海植被上就會顯露出大量的海蟹、魚蝦和貝類，成為海鴨的天然食糧。因此，該地生長的海鴨毛色好、肉質(zhì)鮮，頗有名氣。

       道灶村位于臨高縣博厚鎮(zhèn)馬裊灣一帶，北瀕瓊州海峽，集海、河、半島于一體，村莊周圍紅樹林密布。道灶村的海灣里生長著一群特殊的海鴨，每一次漲潮時，海鴨游弋于海浪之上，退潮后，灘涂留下野生的魚蝦貝蟹，這些都是海鴨們天然美味的大餐。潮漲潮落，海水與陸地邂逅帶來了豐富的海產(chǎn)食料，加之這里的海水十分適合放牧式養(yǎng)殖，所養(yǎng)殖出來的海鴨遠近聞名。

       道灶村是海南的古鹽場之一，特別適合放養(yǎng)海鴨。在馬裊海鴨養(yǎng)殖基地里，一只只海鴨爭相跑向池塘，快樂嬉戲。朝飲露，夜宿岸。經(jīng)過長達150天的自然周期生長，海鴨被加工成各類美食，端上千家萬戶的飯桌。因皮薄肉緊，細嫩鮮美，油而不膩，營養(yǎng)豐富。