8月13日上午，走進(jìn)定安縣翰林鎮(zhèn)農(nóng)民專業(yè)合作社——翰林綠果檳榔專業(yè)合作社，只見(jiàn)墻上掛著各種規(guī)章制度，最顯眼的當(dāng)是墻上櫥窗里掛著的一袋袋檳榔花蕾樣本。

　　這些樣本記錄著從2007年-2008年研制檳榔花茶的試驗(yàn)時(shí)間，做這些樣本試驗(yàn)的不是科學(xué)家，而是6個(gè)地地道道的農(nóng)民。

　　“現(xiàn)在想想，當(dāng)時(shí)我們6個(gè)農(nóng)民，沒(méi)有任何實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，能有勇氣和膽量研制出檳榔花茶，真是不可思議。”翰林綠果檳榔專業(yè)合作社理事長(zhǎng)秦以國(guó)說(shuō)。

　　2007年5月，定安縣翰林綠果檳榔專業(yè)合作社由翰林鎮(zhèn)19位檳榔種植專業(yè)戶、加工專業(yè)戶以及銷售專業(yè)戶自發(fā)組成。然而趕巧的是，就在合作社成立后，檳榔的市場(chǎng)價(jià)格由原來(lái)的每斤2元突然跌落至0.8元，檳榔種植戶的收入陡然減少。

　　為了增加收入，秦以國(guó)開(kāi)始和合作社成員秦慶軍、秦濟(jì)旭、秦以哲、王植櫟、符廷法5人商量著如何探索出一條出路。經(jīng)過(guò)慎重考慮，6人決定打“檳榔花”的主意，研究如何將檳榔花制成茶。

　　“因?yàn)槠綍r(shí)我們就用檳榔花泡水喝，我們想，如果將其研制成茶，形成產(chǎn)業(yè)，肯定有市場(chǎng)。”秦以國(guó)說(shuō)。

　　下定決心后，6人便開(kāi)始“閉關(guān)”研制。因?yàn)?人中最高的學(xué)歷為初中，沒(méi)有知識(shí)，便看書(shū)、上網(wǎng)找資料；沒(méi)有設(shè)備，便把家里的鍋、微波爐、菜刀當(dāng)成設(shè)備，即“一鍋、一爐、一刀”成為他們研制檳榔花茶的儀器。

　　煮、烘干、切碎、品嘗，一遍又一遍，反復(fù)試驗(yàn)。2008年5月，經(jīng)過(guò)136次的試驗(yàn)后，秦以國(guó)與其伙伴終于研制成功，口味最終達(dá)到了他們的要求。這時(shí)候，他們已經(jīng)試驗(yàn)用了15噸檳榔花。

　　在研制成功后，根據(jù)制造原理，原來(lái)在農(nóng)技站工作過(guò)的秦以哲憑著經(jīng)驗(yàn)制造了生產(chǎn)設(shè)備。在生產(chǎn)出成品后，通過(guò)送給當(dāng)?shù)卮迕窦耙恍＜移穱L，得到反饋意見(jiàn)，反復(fù)加以技術(shù)改進(jìn)。

　　現(xiàn)在的檳榔茶已通過(guò)中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測(cè)試中心檢驗(yàn)為合格產(chǎn)品，而且國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已受理產(chǎn)品質(zhì)量論證備案，其商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)也已備案，并于今年3月正式向國(guó)家專利局申報(bào)產(chǎn)品技術(shù)專利。

　　目前合作社已經(jīng)建成簡(jiǎn)易的半手工半機(jī)械化流水線的檳榔綠果食品加工廠，通過(guò)深加工帶領(lǐng)農(nóng)民致富。合作社按照每株花2元的價(jià)格收購(gòu)社員無(wú)效的檳榔花，每畝檳榔為農(nóng)民增加約1700元收入。

　　現(xiàn)在農(nóng)民在賣檳榔果基礎(chǔ)上，又多了一項(xiàng)收入：賣檳榔花。