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瓊中:著力農(nóng)產(chǎn)品精深加工,不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
發(fā)布時(shí)間:2019-12-15 22:01:00 作者:
群山環(huán)繞下的瓊中黎族苗族自治縣長(zhǎng)征鎮(zhèn)深聯(lián)村,近千只大白鵝在一片開(kāi)闊水面上嬉戲。日前,來(lái)自這里的170只大白鵝經(jīng)過(guò)檢疫、屠宰、加工和包裝后,搭乘冷鏈車一路翻山越嶺,最終與中國(guó)第36次南極科學(xué)考察隊(duì)一同登上“雪龍2”號(hào)極地科學(xué)考察破冰船,開(kāi)啟極地探險(xiǎn)之旅。
“原先養(yǎng)鵝都是小打小鬧,不成規(guī)模,也沒(méi)有銷路。”家住深聯(lián)村的養(yǎng)殖戶孫軍健沒(méi)有想到,過(guò)去常常面臨“價(jià)低賣難”窘境的大白鵝,如今不僅帶動(dòng)138戶貧困戶抱團(tuán)發(fā)展,更打上了“極地印記”。
大白鵝的“逆襲”,是瓊中打響特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的一個(gè)縮影。近年來(lái),以產(chǎn)業(yè)化為關(guān)鍵路徑,瓊中通過(guò)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)構(gòu),積極引導(dǎo)農(nóng)戶由“多、零、粗”走向規(guī)?;?、品牌化發(fā)展,推動(dòng)該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)“特色生金”。
調(diào)結(jié)構(gòu)
因地制宜做好特色產(chǎn)業(yè)文章
都說(shuō)養(yǎng)蜂人是隨風(fēng)而行、逐花而居,來(lái)自瓊中的蜂農(nóng)們卻是個(gè)特例。
入冬時(shí)節(jié),北風(fēng)漸起。位于瓊中長(zhǎng)征鎮(zhèn)什仍村的一片檳榔林里,依舊有不少蜂群穿梭于花叢中。“這里空氣清新,水質(zhì)清透,且一年四季都有花兒盛開(kāi),蜜蜂釀出來(lái)的都是百花蜜。”什仍村蜂農(nóng)梁雄明告訴海南日?qǐng)?bào)記者。
得天獨(dú)厚的地域和氣候條件,造就的不僅是當(dāng)?shù)胤涿鄣莫?dú)有品質(zhì)。在瓊中縣相關(guān)負(fù)責(zé)人看來(lái),瓊中地處中部山區(qū),又是我省的生態(tài)核心區(qū),具有發(fā)展特色高效產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。
如何變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)?近年來(lái),瓊中緊緊抓住全面深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,積極落實(shí)農(nóng)業(yè)投入、補(bǔ)貼、補(bǔ)償政策,鞏固橡膠、檳榔兩大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),不斷調(diào)優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極推進(jìn)桑蠶、瓊中綠橙、鵝、蜂、雞、茶葉等新興特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力得到有效釋放。
“原先村里耕地少,村民們只能守著幾畝橡膠、檳榔地過(guò)窮日子,村集體經(jīng)濟(jì)更是‘口袋空空’。”瓊中和平鎮(zhèn)塹對(duì)村黨支部書記王大標(biāo)告訴海南日?qǐng)?bào)記者,結(jié)合村莊實(shí)際及村民們的發(fā)展意愿,塹對(duì)村在橡膠林下套種益智、養(yǎng)殖黑山羊,不久前又剛剛種下一批咖啡苗,讓一塊地產(chǎn)生多重效益,預(yù)計(jì)今年村集體收入將突破20萬(wàn)元。
類似于塹對(duì)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型故事,如今在瓊中頻頻上演。利用山坡地發(fā)展綠橙產(chǎn)業(yè),利用水旱田發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè),利用熱帶雨林豐富的蜜源養(yǎng)蜂……依托資源、氣候和區(qū)位3大優(yōu)勢(shì),瓊中因地制宜做足特色產(chǎn)業(yè)文章,通過(guò)實(shí)施橡膠、檳榔等大宗農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)效益提升和特色產(chǎn)業(yè)“百村百社、千人萬(wàn)戶”創(chuàng)業(yè)致富計(jì)劃,讓鄉(xiāng)村山野遍地生“金”。
筑品牌
推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提質(zhì)增效
黎母山干埇村,幾乎家家戶戶都散養(yǎng)著數(shù)十只山雞,用于自家食用或售賣。“山雞養(yǎng)幾個(gè)月就拿到鎮(zhèn)上賣,銷路不穩(wěn)定,價(jià)格也提不上來(lái)。”過(guò)去,干埇村村民莊靈溪在自家院里養(yǎng)了幾只山雞,雖說(shuō)投入小回報(bào)快,一年到頭卻掙不到幾個(gè)錢。
問(wèn)題出在哪兒?“農(nóng)戶一般都是散養(yǎng)山雞,不僅規(guī)模小,防疫工作往往也做得不到位。”在瓊中縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任鐘祥宥看來(lái),只有進(jìn)行適度規(guī)?;B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),才能打破養(yǎng)雞不賺錢的“魔咒”。
以“種苗品質(zhì)化、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫程序化、糞污無(wú)害化、檢疫嚴(yán)格化”為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),瓊中于去年11月在黎母山鎮(zhèn)干埇村建起一處面積達(dá)120畝的山雞養(yǎng)殖基地,投放2.5萬(wàn)只經(jīng)過(guò)改良、提純復(fù)壯后的山雞苗進(jìn)行林下養(yǎng)殖。
“一般的養(yǎng)雞場(chǎng)都是又臟又臭,你仔細(xì)看看,我們這里十分干凈。”基地負(fù)責(zé)人龐基華告訴記者,從種苗、防疫、飼料到檢疫全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,讓基地生產(chǎn)的山雞供不應(yīng)求。
規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖不僅限于山雞。經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)研與分析后,瓊中將小黃牛、山雞、閹雞、五腳豬、土豬、草鵝、黑山羊、竹貍、豪豬、山雞蛋等10大畜牧產(chǎn)品作為重點(diǎn)培育對(duì)象,利用畜牧產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺(tái)和畜牧品牌云商城的開(kāi)發(fā)運(yùn)行,對(duì)全縣養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈整合,著力解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“小生產(chǎn)和大市場(chǎng)”的矛盾。
大融合
“接二連三”延伸全產(chǎn)業(yè)鏈
日前,瓊中黎族苗族自治縣烏石南斗嶺綠橙標(biāo)準(zhǔn)化基地里郁郁蔥蔥,一個(gè)個(gè)熟透的瓊中綠橙不斷落入竹簍。果園負(fù)責(zé)人王詩(shī)堯說(shuō),眼下正值瓊中綠橙的采摘上市季,除了絡(luò)繹不絕的客商車輛,果園還吸引了不少游人體驗(yàn)采摘之樂(lè)。
“這里山青水清,難怪能種出口感好的瓊中綠橙!”不久前,海口市民楊崢帶著家人來(lái)到瓊中體驗(yàn)綠橙采摘的樂(lè)趣,意外被當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境“圈粉”,當(dāng)即來(lái)了場(chǎng)說(shuō)走就走的鄉(xiāng)村自駕游。自2014年瓊中推出綠橙鄉(xiāng)村旅游季活動(dòng)以來(lái),越來(lái)越多的游客和楊崢一樣,正以一個(gè)小小的綠橙為起點(diǎn),開(kāi)啟享受生態(tài)、追尋低碳的悠閑鄉(xiāng)村之旅。
吸引游人的,不僅是綠橙采摘。在尊重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能基礎(chǔ)上,瓊中合理開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)旅游資源,將瓊中蜂蜜、桑蠶等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與“奔格內(nèi)”鄉(xiāng)村旅游品牌有機(jī)融合,通過(guò)發(fā)展特色種植、養(yǎng)殖,帶動(dòng)周邊觀光旅游產(chǎn)業(yè),為當(dāng)?shù)厝罕娒枥L出一幅“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的新“錢景”。
以大農(nóng)業(yè)、大融合為發(fā)展思路,瓊中推動(dòng)農(nóng)旅融合發(fā)展之余,也正著力于農(nóng)產(chǎn)品精深加工,不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
“目前,我們正對(duì)全縣養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈整合,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益的最大化。”瓊中農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該縣也將繼續(xù)推進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)“接二連三”,為當(dāng)?shù)靥厣F(xiàn)代農(nóng)業(yè)營(yíng)造更大的發(fā)展空間。