8月12日一大早，瓊中黎族苗族自治縣黎母山鎮(zhèn)加更村脫貧戶王梅金將自己拾掇得干干凈凈，穿著一雙锃亮的皮鞋出了門。“去上班，就在家門口，近得很。”騎電動(dòng)車沿著鄉(xiāng)道行駛?cè)墓锖螅趺方饘④嚪€(wěn)穩(wěn)停在了位于該鎮(zhèn)新林村的一處大棚蔬菜種植基地前。

　　穿著皮鞋下地干活？走進(jìn)大棚，才發(fā)現(xiàn)里面“大有乾坤”——水泥地板上鋪設(shè)有一排排特制培養(yǎng)架，一簇簇綠油油的蔬菜從整齊劃一的定植孔中冒出來，儼然一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)車間。

　　“我們的蔬菜是靠‘喝’管道中循環(huán)流動(dòng)的水和營養(yǎng)液長(zhǎng)大的，不用打農(nóng)藥，也不必施肥。”海南瑞中科技有限公司負(fù)責(zé)人林叢隨意拎起一簇蔬菜，展示定植孔內(nèi)側(cè)的模樣，只見蔬菜根部直接浸泡在緩緩流動(dòng)的營養(yǎng)液中，全然不見泥土的影子。

　　這種用水和營養(yǎng)液代替泥土的種植技術(shù)，被稱為水培蔬菜，具有無農(nóng)藥、無污染、無公害等優(yōu)勢(shì)，且不受氣候季節(jié)影響。近年來，這一技術(shù)在國內(nèi)頗為流行，但在海南中部山區(qū)市縣卻并不多見。

　　瓊中返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年林叢發(fā)現(xiàn)這一商機(jī)后，2019年3月將這一種植模式引進(jìn)至黎母山鎮(zhèn)，采取“公司+基地+貧困戶”的模式，吸納貧困戶273戶1149人通過政府扶貧資金入股，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。

　　王梅金被這一新興產(chǎn)業(yè)吸引，不僅入了股，還成了基地的一名固定工人。“每月工資2800元，平時(shí)主要就是播種和采收，工作內(nèi)容很簡(jiǎn)單，比我們?cè)认碌胤N菜輕松多了。”王梅金笑言，如今他們穿著皮鞋進(jìn)大棚干活，進(jìn)去時(shí)身上干干凈凈，出來時(shí)身上還是干干凈凈，總算體驗(yàn)了一把“城里上班族”的感覺。

　　目前，該基地已建好8畝大棚，主要種植四季白菜、意大利生菜、奶白菜和上海青、金絲白菜等品種，采取“訂單式”模式銷往省內(nèi)各市縣。

　　讓王梅金驚訝的是，水培蔬菜的生長(zhǎng)周期在一個(gè)月左右，每輪畝產(chǎn)可達(dá)5000斤，按照一年采摘10輪來算，刨去運(yùn)營成本后，每畝年利潤(rùn)可達(dá)4.86萬元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)土壤栽培產(chǎn)值。“今天剛采了1000多斤蔬菜，打包完直接就運(yùn)往?？诘纳坛袌?chǎng)，銷路俏得很。”王梅金說。

　　在該基地現(xiàn)有大棚的對(duì)面，一塊占地40畝的土地正在進(jìn)行清理平整。“我們將在這里再搭建幾個(gè)種植大棚，同時(shí)配套建設(shè)冷鏈包裝區(qū)和低溫養(yǎng)菌棚。”林叢介紹，屆時(shí)種植蔬菜剩下的營養(yǎng)液可進(jìn)行營養(yǎng)液水肥化、廢養(yǎng)液肥料化等二次利用，形成“農(nóng)作物秸稈-食用菌-廢菌渣肥料化”“廢菌渣飼料化-生態(tài)養(yǎng)殖”等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。

　　海南日?qǐng)?bào)記者了解到，該基地在建項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年11月中旬完工，建成投產(chǎn)后水培蔬菜年產(chǎn)量可達(dá)70萬斤以上，預(yù)計(jì)可分紅金額達(dá)40萬元，并為當(dāng)?shù)靥峁?0個(gè)到100個(gè)就業(yè)崗位。

　　“我們會(huì)引進(jìn)草莓等水培種植品類，吸引游客過來采摘。”林叢期待著，能在現(xiàn)有水培蔬菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，開發(fā)餐飲、民宿、采摘等服務(wù)項(xiàng)目，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)更多貧困群眾實(shí)現(xiàn)從“兩腳泥”到“穿皮鞋”的就業(yè)增收轉(zhuǎn)變。