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瓊中黑山羊:肉質(zhì)自然更加肥美、鮮嫩、甘甜
發(fā)布時(shí)間:2019-12-08 23:04:34 作者:
瓊中黑山羊。
瓊中黑山羊是海南地方優(yōu)良山羊品種,在瓊中各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,是瓊中的地方優(yōu)良山羊品種,受海南熱帶地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境的影響,經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕婇L(zhǎng)期養(yǎng)殖而成獨(dú)特的品種特性和生態(tài)特性,是中國(guó)熱帶地區(qū)規(guī)?;B(yǎng)殖的寶貴品種資源。
瓊中黑山羊產(chǎn)業(yè)是節(jié)糧型畜牧業(yè),是瓊中脫貧產(chǎn)業(yè)之一,目前瓊中縣畜牧獸醫(yī)局在長(zhǎng)征鎮(zhèn)白鶴村、新村、案山村共建設(shè)1000平方米的7個(gè)養(yǎng)羊示范點(diǎn),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也扶持農(nóng)民建羊舍及種苗。
瓊中有清新的空氣、甘甜的山水、充足的綠色植被,瓊中黑山羊,放養(yǎng)在高山上,常年奔走在山間,吃山區(qū)的革命菜、白花菜、觀音菜、車前草、雷公根、四棱豆、苦菜等被冠上“天然綠色食品”的野菜,其肉質(zhì)自然更加肥美、鮮嫩、甘甜,具有耐粗飼、耐高溫高濕、抗病力強(qiáng)、性成熟早、肉用性能好等優(yōu)點(diǎn)。
瓊中擁有良好的飼草資源,可以大力推廣種草養(yǎng)羊,以象草為例,在內(nèi)陸年畝產(chǎn)4萬(wàn)斤,在海南省年畝產(chǎn)可達(dá)10萬(wàn)斤以上,可飼養(yǎng)25頭母羊或50頭育肥羊,使年畝產(chǎn)值達(dá)到10萬(wàn)元。瓊中大力發(fā)展林下半舍飼圈養(yǎng),林下最高溫度在25℃左右,特別適合黑山羊養(yǎng)殖,同時(shí)還有大量橡膠林、檳榔等林木,如果發(fā)展林下養(yǎng)羊,則空間更大。農(nóng)民飼養(yǎng)7個(gè)月左右,黑山羊就能出欄,每頭黑山羊價(jià)值近2000元,效益達(dá)1000元以上。