毛節(jié)瓜是冬瓜的一個(gè)變種，一般個(gè)頭較小，以食用嫩果為主。節(jié)瓜的嫩瓜和老瓜都可以供食用。是葫蘆科，冬瓜屬冬瓜的變種，一年生蔓生或架生草本植物；莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛，有棱溝。葉柄粗壯，葉片腎狀近圓形，裂片寬三角形或卵形，先端急尖，邊緣有小齒，葉脈在葉背面稍隆起，密被毛。皮色濃綠，具有茸毛.茸毛較硬，果面具暗縱紋斑點(diǎn)，頂端鈍圓，肉厚而致密，品質(zhì)優(yōu)良。

分布于中國(guó)南方，尤其廣東、廣西普遍栽培。節(jié)瓜喜歡高溫，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格。喜濕潤(rùn)，不耐澇。以土層深厚、排水良好、肥沃而疏松的壤土或沙壤土最為適宜。