如今，儋州已躋身“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地十強(qiáng)縣（市）”“中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品示范市”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品示范市”之列。品牌農(nóng)業(yè)的背后，是系列特色產(chǎn)品做大做強(qiáng)構(gòu)建的“立體方陣”。

　　為持續(xù)推進(jìn)精品名牌戰(zhàn)略，儋州每年預(yù)算上千萬(wàn)元品牌農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金。儋州還推出品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)建獎(jiǎng)勵(lì)辦法，獲得中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品的，重獎(jiǎng)50萬(wàn)元。

　　2016年，儋州熱帶高效農(nóng)業(yè)方面再創(chuàng)新高。全市農(nóng)林牧漁及其服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到171.83億元，同比增長(zhǎng)5.1%，共調(diào)減5萬(wàn)畝低產(chǎn)甘蔗發(fā)展熱帶高效農(nóng)業(yè)。

　　作為農(nóng)業(yè)大市的儋州，特色化、品牌化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)明顯。儋州市委、市政府的“有形之手”，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“無(wú)形之手”，攜手擎起儋州品牌農(nóng)業(yè)的旗幟。

　　特色高效

　　一朵朵嬌艷的玫瑰，在濃濃的花香中洋溢著浪漫氣息。今天，儋州市那大鎮(zhèn)屋基村村民們正在集中采摘玫瑰。除了該村，還有那大鎮(zhèn)番真村等村也建起了玫瑰種植基地。據(jù)了解，儋州玫瑰園邊建設(shè)邊運(yùn)行，2016年該產(chǎn)業(yè)園完成投資1210萬(wàn)元，努力打造玫瑰繁育、種植、銷售及玫瑰酒文化主題莊園。

　　早在2014年底，儋州3000畝玫瑰產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目在該市那大鎮(zhèn)屋基村啟動(dòng)。海南愛尚玫瑰實(shí)業(yè)有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，種植食用玫瑰苗，3個(gè)月后就可以采摘，每畝全年可為種植戶提供1萬(wàn)元收入，低于這個(gè)額度的，公司將按此標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)足。屋基村村民劉尾女高興地說(shuō)：“在玫瑰基地就近打工，收入穩(wěn)定，有保障，不用外出耗費(fèi)精力，下班后還可以照顧家庭。”

　　包括玫瑰產(chǎn)業(yè)在內(nèi)，在儋州已形成系列特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

　　位于那大城區(qū)的儋州品牌農(nóng)產(chǎn)品直銷店，陳列著琳瑯滿目的本土農(nóng)產(chǎn)品。店長(zhǎng)嚴(yán)文靜說(shuō)，有38家企業(yè)簽約供貨，地方特色農(nóng)副產(chǎn)品近40種。

　　作為農(nóng)業(yè)大市的儋州，目前已培育出了100多種初具知名度的農(nóng)產(chǎn)品。近年來(lái)，儋州特色農(nóng)產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中勝出：黃皮曾超出市場(chǎng)價(jià)10元，晶柚超出市場(chǎng)價(jià)15元以上，山雞超出市場(chǎng)價(jià)20多元……

　　通過(guò)百里挑一，儋州選擇一批有特色、有優(yōu)勢(shì)、有前景的農(nóng)產(chǎn)品，著力打造九大省內(nèi)外農(nóng)業(yè)知名品牌，即儋州粽子、儋州紅魚、儋州黃皮、海頭地瓜、儋州香芋、儋州蜜柚、儋州雞、儋州跑海鴨蛋、儋州綠殼雞蛋。

　　隨著九大特色產(chǎn)品做大做強(qiáng)，將撐起品牌農(nóng)業(yè)的“立體方陣”。對(duì)此，儋州市委書記張耕表示，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興市和“調(diào)優(yōu)做精第一產(chǎn)業(yè)”的工作思路，多措并舉，精準(zhǔn)發(fā)力，實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效升級(jí)，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展鋪路搭橋。

　　質(zhì)量為本

　　當(dāng)您在儋州的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市購(gòu)買蔬菜時(shí)，如果您擔(dān)心農(nóng)殘等問(wèn)題，可以要求現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。儋州市在這些購(gòu)物場(chǎng)所配置的20個(gè)果蔬農(nóng)殘免費(fèi)檢測(cè)點(diǎn)已完工并投入使用。“設(shè)立果蔬農(nóng)殘免費(fèi)檢測(cè)點(diǎn)，就是要確保群眾吃上‘放心菜’。”儋州市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　從原料到餐桌，儋州多個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品著力構(gòu)建全流程質(zhì)量可追溯系統(tǒng)。儋州市農(nóng)委主任郭博寧介紹，該市建立了三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)監(jiān)管工作，調(diào)查建立田頭檔案、收購(gòu)商及收購(gòu)點(diǎn)檔案，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追朔。

　　據(jù)介紹，目前儋州已在枝根坡等5個(gè)基地建成3G系統(tǒng)質(zhì)量安全追溯，在排浦華頭坡等19個(gè)基地建田頭質(zhì)量安全綜合服務(wù)站，在南豐鎮(zhèn)頭佑村等5個(gè)冬季瓜菜重點(diǎn)村成立了監(jiān)管點(diǎn)，在富克坡等5個(gè)大的基地和收購(gòu)點(diǎn)設(shè)立了檢測(cè)點(diǎn)。該市持續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，全年檢測(cè)1.1萬(wàn)多個(gè)樣品，檢測(cè)合格率為99.2%；實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)瓜菜基地100%檢測(cè)，以及出島農(nóng)產(chǎn)品100%持合格證。

　　高合格率的背后，是嚴(yán)格的質(zhì)量控制。儋州廣和食品有限公司總經(jīng)理田傳明說(shuō)：“儋州粽子的制作工序復(fù)雜嚴(yán)謹(jǐn)，至少有15道工序，這已成了一種‘儋州程序’。”2016年2月，儋州市收到國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的2016年第9號(hào)公告函，該總局正式批準(zhǔn)對(duì)“儋州粽子”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　構(gòu)建“儋州程序”，為儋州培育精品名牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化條件。儋州市近年來(lái)獲評(píng)“中國(guó)黑皮冬瓜之鄉(xiāng)”“中國(guó)紅南瓜之鄉(xiāng)”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)朝天椒之鄉(xiāng)”“中國(guó)蘆筍之鄉(xiāng)”“中國(guó)黃秋葵之鄉(xiāng)”“中國(guó)菠蘿蜜之鄉(xiāng)”“中國(guó)金錢龜之鄉(xiāng)”等稱號(hào)；躋身“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地十強(qiáng)縣（市）”“中國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品示范市”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品示范市”之列。

　　多個(gè)“國(guó)字號(hào)”，高高地擎起了儋州的品牌農(nóng)業(yè)旗幟。

　　在品牌農(nóng)業(yè)旗幟下，儋州多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)及名稱通過(guò)國(guó)家商標(biāo)總局批準(zhǔn)，包括黑皮冬瓜“其養(yǎng)”牌，紅南瓜“丹舟”牌，火龍果“雙玉火龍果”牌，菠蘿蜜“海晶”“和樹”牌，紅米、黑米、炰米“稻南勁”牌，密瓜、西瓜及蔬菜“瓊燕”牌等。

　　規(guī)模經(jīng)營(yíng)

　　在一棵樹齡超過(guò)300年、兩人合圍粗的“黃皮王”周圍，綠油油的黃皮苗已長(zhǎng)及人的膝蓋高度。這是儋州市大成鎮(zhèn)南吉村的黃皮苗圃。通過(guò)銷售黃皮建起了新樓房的南吉村村民符在明說(shuō)：“目前我們育了9萬(wàn)多株黃皮苗，春節(jié)后進(jìn)行芽接，還要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模才跟得上市場(chǎng)需求。”

　　“海南黃皮看儋州，儋州黃皮看大成。”不僅僅是黃皮產(chǎn)業(yè)越發(fā)響亮，近年來(lái)儋州大力發(fā)展系列特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年，儋州市種植了5000畝雪茄煙葉，建設(shè)世界一流的雪茄風(fēng)情園；以種植菌草靈芝為重點(diǎn)，打造全國(guó)林下經(jīng)濟(jì)示范基地；在雅星鎮(zhèn)發(fā)展反季節(jié)水果基地，種植反季節(jié)龍眼1800多畝，芒果300多畝，蓮霧和菠蘿蜜共200多畝；在東成鎮(zhèn)發(fā)展1萬(wàn)畝花卉苗木，打造集觀賞、旅游、休閑于一體的鮮花風(fēng)情小鎮(zhèn)；在那大鎮(zhèn)屋基村種植700畝玫瑰，建設(shè)“玫瑰莊園”；在蘭洋鎮(zhèn)打造金錢龜、澳大利亞羊駝、歐洲尤鼻天鵝等為主的休閑觀光產(chǎn)業(yè)園；新造一批大船，發(fā)展1000畝“底播養(yǎng)殖”，新增上萬(wàn)畝海水養(yǎng)殖、淡水養(yǎng)殖、中投特種養(yǎng)殖場(chǎng)等為主的現(xiàn)代漁業(yè)基地。

　　規(guī)模農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了整體實(shí)力。由于有農(nóng)業(yè)大市的強(qiáng)大支撐，落落大方走出海南的儋州粽子，產(chǎn)銷量與年俱增。2015年端午節(jié)至2016年端午節(jié)期間，儋州粽子銷量超過(guò)1800萬(wàn)個(gè)，銷售額躍上2億元新高，首度實(shí)現(xiàn)同比凈增1億多元的空前一躍，彰顯規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

　　儋州粽子原料主要包括新鮮咸鴨蛋、農(nóng)家鮮豬肉、魚蝦等，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了一定的促動(dòng)作用。隨著需求的增加，跑海鴨養(yǎng)殖已由排浦?jǐn)U展到白馬井、新州、光村、海頭等鎮(zhèn)。儋州市畜牧局局長(zhǎng)李昌充介紹，全市現(xiàn)有跑海鴨33萬(wàn)多只，蛋肉年銷售收入突破1億元。而以儋州黑豬肉為原料的儋州粽子，也在一定程度上推動(dòng)了本地生豬產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，該市已多年獲評(píng)“國(guó)家生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范市”稱號(hào)。

　　除了從原料方面延伸產(chǎn)業(yè)鏈，儋州粽子在銷售渠道上也在不斷拓展。海汽集團(tuán)儋州分公司快遞部有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，2013年以來(lái)的每個(gè)端午節(jié)期間，該快遞部運(yùn)送“儋州粽子”超過(guò)40萬(wàn)個(gè)。在營(yíng)銷渠道上，儋州還積極通過(guò)淘寶網(wǎng)、糯米網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)等購(gòu)物網(wǎng)站，將“儋州粽子”銷往全國(guó)多個(gè)城市。如今，儋州市委市政府明確了新的沖刺目標(biāo)，即2016年端午節(jié)至2017年端午節(jié)期間，將生產(chǎn)銷售儋州粽子3000萬(wàn)個(gè)，進(jìn)一步帶動(dòng)和輻射更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展。

　　儋州粽子成長(zhǎng)為億元產(chǎn)業(yè)，是該市特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的風(fēng)向標(biāo)之一。儋州市市長(zhǎng)朱洪武說(shuō)，2016年熱帶高效農(nóng)業(yè)方面，全市農(nóng)林牧漁及其服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到171.83億元，同比增長(zhǎng)5.1%，共調(diào)減5萬(wàn)畝低產(chǎn)甘蔗發(fā)展熱帶高效農(nóng)業(yè)，特色化、品牌化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)明顯。

　　激勵(lì)機(jī)制

　　按照“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”模式，儋州大力發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)，在品種、門類、規(guī)模上下工夫，打響“儋州印象”區(qū)域品牌。

　　圍繞“儋州印象”區(qū)域品牌，該市著力創(chuàng)建四大系列品牌：“儋州水產(chǎn)”品牌，包括儋州紅魚、無(wú)骨鰻魚、光村沙蟲等；“儋耳香豬”品牌，包括旱露溫泉黑豬、香窩黑豬、山豬等；“蘭洋溫泉仙果”系列品牌，包括荔枝、柚子、龍眼、木瓜等；“東坡美食”系列品牌，包括東坡香芋、東坡地瓜、東坡紅米等。

　　如何更加有效地提升特色高效農(nóng)業(yè)的“儋州印象”，該市財(cái)政連年預(yù)算品牌農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金1000萬(wàn)元至2000萬(wàn)元，支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社創(chuàng)立品牌，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　值得一提的是，2015年9月，儋州市出臺(tái)品牌農(nóng)業(yè)創(chuàng)建獎(jiǎng)勵(lì)辦法：一是獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證的，首個(gè)產(chǎn)品分別給予2萬(wàn)元、6萬(wàn)元、10萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。二是獲得農(nóng)業(yè)部登記保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、國(guó)家工商總局核準(zhǔn)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)證的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。三是獲得中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品的，獎(jiǎng)勵(lì)50萬(wàn)元；獲得海南名牌產(chǎn)品、海南名牌農(nóng)產(chǎn)品、省著名商標(biāo)的，獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。四是通過(guò)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可、公布的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元；通過(guò)省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)可、公布農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元。五是通過(guò)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，三年內(nèi)未出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，并通過(guò)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)合格的，獎(jiǎng)勵(lì)20萬(wàn)元；新增通過(guò)出口國(guó)（地區(qū)）和海南出入境檢驗(yàn)檢疫局出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地注冊(cè)備案的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。六是通過(guò)國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證的，獎(jiǎng)勵(lì)20萬(wàn)元；通過(guò)國(guó)內(nèi)質(zhì)量認(rèn)證的，獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。七是正常經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體每注冊(cè)1個(gè)商標(biāo)，獎(jiǎng)勵(lì)1300元。

　　“居高聲自遠(yuǎn)，非是藉秋風(fēng)。”牢牢把握“十三五”期間諸多利好，儋州品牌農(nóng)業(yè)將躍上新的發(fā)展高度！