- 您所在的位置:
- 海南農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)首頁
- 萬寧農(nóng)業(yè)品牌首頁
- 品牌農(nóng)業(yè)
- 文章頁
萬寧后安鎮(zhèn)有個了不起的“鴨司令”
發(fā)布時間:2017-06-29 20:59:00 作者:
夏日的陽光下,一群海鴨從湖面上飛過,蕩起層層漣漪,萬寧市后安海鴨養(yǎng)殖場里,海鴨們悠哉地浮在水面上,享受著日光浴。海鴨們的頭頭“鴨司令”一臉愜意地看著他耗費了極大心血的海鴨。
翁永清,是萬寧后安野海鴨養(yǎng)殖公司的負責人,他養(yǎng)海鴨已經(jīng)有30幾個年頭了,他養(yǎng)的海鴨聞名全國,各大酒樓爭相搶購,央視也曾報道過他和他的海鴨,知道他的人,都親切地叫他“鴨司令”。
從撿鴨蛋到成為“鴨司令”
翁永清,從小跟野海鴨就有不解之緣,用他的話來講,“我就是海鴨中的一員,我從小就養(yǎng)鴨,已經(jīng)跟它們分不開了。”20世紀80年代末,翁永清作了一件讓人意想不到的事情:他要撿野海鴨蛋來孵。
這個消息一出,村里的人都在笑話他:別人都是直接撿來果腹,你撿去孵,能孵得出來嗎?翁永清并沒有受到外界的影響,他一門心思認準了野海鴨也是能夠被人工孵化出來的。1989年,翁永清辦理了野生動物繁殖馴養(yǎng)許可證,撿了40幾個野海鴨蛋,他就搞起了他的孵蛋大計。
翁永清把撿來的40幾個野海鴨蛋放在抱窩的母雞窩里,想借助孵蛋的母雞把野海鴨蛋孵出來,他想得很樂觀:“都是蛋,一樣的孵法,肯定能孵出來。”沒想到,27天的孵化期到了,野海鴨蛋還是好好的,一點動靜沒有,母雞已經(jīng)不愿意在窩里待著了。翁永清傻眼兒了,村里的質(zhì)疑聲也更大了。
他沒有放棄,這個自詡為鴨子的一員的漢子,認真尋找原因,他發(fā)現(xiàn),孵蛋要保持一定的溫度,而野海鴨蛋的蛋殼比雞蛋蛋殼要硬,用孵雞蛋的方法來孵野海鴨蛋,那是很難成功的。找到了原因,翁永清又是干勁十足,他弄了張木板床,在床底下放置點燃的煤油燈,把野海鴨蛋放在鋪了稻草的床上,再用席子把蛋蓋起來,用這樣的方法孵蛋。每天,翁永清每隔兩個小時就要給野海鴨蛋翻個身,讓他們均勻受熱?;侍觳回撚行娜耍昂x喌敖K于孵出來了,而且孵化率并不低。
就這樣,翁永清靠著他撿來的野海鴨蛋,養(yǎng)起了海鴨,并逐漸擴大規(guī)模。他還四處聘請專家,搜集、整理資料,和專家一起深度挖掘野海鴨發(fā)展文化和探討?zhàn)B殖經(jīng)驗,編寫了《野海鴨養(yǎng)殖管理技術規(guī)程》和《野海鴨疫病防治》,填補了我省野海鴨養(yǎng)殖理論的空白;他在海南各個旅游景點或人群集中的地方放飛野海鴨,展示“會飛的鴨子”;他研究科學的養(yǎng)殖方法,與專家一起起草了《海南海鴨肉鴨飼養(yǎng)管理技術規(guī)程》。2002年,他引進了孵化設備,孵化率達到95%以上,海鴨的出殼率有了保證。
經(jīng)過翁永清的精心飼養(yǎng),他的海鴨養(yǎng)殖事業(yè)蒸蒸日上,他的養(yǎng)殖場是經(jīng)過海南省農(nóng)業(yè)廳認證的無公害產(chǎn)品產(chǎn)地養(yǎng)殖示范基地,還有農(nóng)業(yè)部認證的無公害產(chǎn)品加工廠。
經(jīng)過翁永清的不懈努力,他養(yǎng)殖的海鴨得到認可,省內(nèi)外各大酒樓的訂單紛至沓來,“鴨司令”的名聲也傳了出去,他開起了公司,辦起了合作社,養(yǎng)的海鴨每年出欄率達到了20萬只。
鴨司令遇上6個村44戶貧困戶
“今年5月份,有來自6個村委會一共44戶貧困戶跟我們公司簽訂了協(xié)議,用‘公司+合作社+貧困戶’的模式,通力合作,讓貧困戶實現(xiàn)脫貧致富。”翁永清介紹道。
2017年5月,萬寧安綠后安海鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社扶貧幫扶覆蓋群興、潮港、曲沖、吳村、坡仔、后安六個村,合作發(fā)展2017年精準脫貧戶44戶178人。其中養(yǎng)殖場捆綁貧困戶26戶116人,加工廠捆綁貧困戶18戶62人。在與貧困戶合作方面,建檔立卡貧困戶將國家按每人4000元的扶持標準資金,以現(xiàn)金投資入股新型經(jīng)營主體,由合作社統(tǒng)一管理、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一銷售,同時貧困戶進入養(yǎng)殖場和加工廠就業(yè);合作社負責生產(chǎn)基地日常的生產(chǎn)經(jīng)營管理投入,實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化的全過程幫扶。雙方合作期限為5年,每一年都進行分紅,并分5年返回本金,幫助貧困戶順利脫貧致富。5年內(nèi),合作社需要確保貧困戶每人每年分成利潤不少于600元,并將貧困戶的本金按每人每年800元回報給貧困戶,當年的利潤分成、資本金回報須在當年的11月10日前實現(xiàn)。
合作社還向貧困戶提供工作崗位,每個工作崗位每年工作不少于60天,每天工資補貼不低于80元。
合作社還向貧困戶免費提供養(yǎng)殖技術和至少一千只鴨苗,想要養(yǎng)殖海鴨的貧困戶需要經(jīng)過合作社的培訓,確認學到了技術便能發(fā)放鴨苗。發(fā)放鴨苗后,合作社每隔幾天都會去到貧困戶的養(yǎng)殖地實地查看鴨苗的成長情況,并定時給鴨苗注射防疫針。根據(jù)貧困戶的飼養(yǎng)情況,可以選擇將鴨苗養(yǎng)到60天或者100天后,由合作社進行回收,扣除鴨苗和飼料等成本后,貧困戶每只鴨苗有3到5元錢的純利潤。而翁永清養(yǎng)殖的海鴨,需要養(yǎng)到160天再出欄,后續(xù)的養(yǎng)殖,就由合作社進行。
只要我在,就不能讓貧困戶虧錢
貧困戶林海雄已經(jīng)跟翁永清的合作社進了兩批鴨苗了,一批1500只,一批2000只,現(xiàn)在正打算進第三批,到8月份,林海雄的第一批鴨苗滿100天后,就由合作社回收,后期的養(yǎng)殖和出售全由合作社負責,按一只至少3元的收益,林海雄可以最少可以拿到4500元的純利潤。
如果貧困戶在養(yǎng)殖鴨苗的過程中,鴨苗出現(xiàn)損壞的情況呢?對于這個問題,翁永清說:“我們允許有10只鴨苗的損壞,超出10只的話,在回收鴨苗的時候,按一只2.5元的成本,收成本費。”翁永清說,這是為了讓貧困戶更精心地飼養(yǎng)海鴨。“一般都不會有到10只的損耗,我們合作社每隔2、3天就會到貧困戶的飼養(yǎng)地去看,貧困戶在飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)什么問題要第一時間向我們報告,這樣我們就會馬上派人過去看,有效避免鴨苗的損耗。”翁永清表示,“只要有我在,就不能讓貧困戶虧錢。”
養(yǎng)海鴨,到了后期尤為關鍵。海鴨們還保留著野海鴨的習性,最大的不同就是海鴨們跟野海鴨一樣會飛,養(yǎng)到一定時間,海鴨就不會滿足于在地上溜達,它們向往著天空。這也是翁永清只讓貧困戶飼養(yǎng)海鴨到60或100天的原因,過了這個時間,海鴨們會飛了,一不留神飛走,會給貧困戶造成損失。而翁永清的養(yǎng)殖場裝置了防止海鴨們飛走的防護網(wǎng),海鴨們飛起來的時候有7、8米高,而防護網(wǎng)留足了海鴨們飛翔的空間,這就讓海鴨們保持了飛翔的本性,也防止了海鴨的丟失。
“除了貧困戶跟我們的合作,還有其他農(nóng)戶也跟我們合作養(yǎng)海鴨,只要跟我們一起養(yǎng)的,后續(xù)的銷售都不用操心,每一只都會回收,絕不讓貧困戶虧錢。”翁永清笑著說。