21日，海南萬諾水產(chǎn)科技有限公司東星斑工廠化養(yǎng)殖基地內，總經(jīng)理葉慧強在養(yǎng)殖池內撈起一條魚，品質不錯，“現(xiàn)在已經(jīng)長到一斤半左右了，再過一個多月就可以賣了。”

　　魚還是一樣的魚，但是身份已經(jīng)不同了，這批魚將頂著“產(chǎn)自中國石斑魚之鄉(xiāng)”的頭銜走向市場。

　　8月6日，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會正式授予萬寧市“中國東星斑之鄉(xiāng)”區(qū)域特色品牌稱號，“當天我把這個消息發(fā)到朋友圈，不到一個小時的時間，就有近300人點贊。”葉慧強說，此次授牌，對于萬寧的東星斑養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)來說，是一個“重大利好”消息。

　　東星斑是石斑魚家族的好品種之一，是暖水性名貴魚類，因為通體紅色，也享有“海中紅玫瑰”美譽。東星斑其肉質肥美鮮嫩，營養(yǎng)豐富，被奉為上等佳肴，在市場上一直是供不應求。

　　東星斑對生長環(huán)境要求較高，而萬寧豐富的海洋資源、適宜的氣候恰恰適宜東星斑的生長。依托資源稟賦，近年來，萬寧通過工廠化集約化手段，實現(xiàn)了東星斑養(yǎng)殖的工廠化、規(guī)?；?、智能化，特別是東星斑種質保存、優(yōu)種選育、種苗繁育等技術屬全國領先水平。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前，全市擁有150多家東星斑養(yǎng)殖主體，萬寧石斑魚養(yǎng)殖面積達3000畝，商品魚年產(chǎn)量超1.27萬噸，年產(chǎn)值高達30億元，位列海南省名，并占全國總產(chǎn)值的35%以上。萬寧已經(jīng)成為海南乃至全國的東星斑產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū)和示范區(qū)。

　　“近年來，萬寧的石斑魚養(yǎng)殖發(fā)展勢頭很好，但是在品牌意識方面有待提高，這次獲得‘中國東星斑之鄉(xiāng)’稱號，也是給大家一個引領，讓大家意識到品牌的重要性。”同樣身為萬寧市海洋養(yǎng)殖協(xié)會會長的葉慧強表示，此次授牌是對萬寧東星斑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的肯定和鞭策，更是標志著萬寧東星斑產(chǎn)業(yè)正式步入品牌化發(fā)展的新篇章。

　　“我們今年的會員大會上就提出了‘百年東星，品質先行’的理念，我們正在進行東星斑產(chǎn)品標準的制訂，就是要用標準提升品質，用品質成就品牌。”葉慧強說。

　　過去，養(yǎng)殖戶主要考慮的是如何把這條魚養(yǎng)好，現(xiàn)在，大家想的更多的是如何把推動產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，“中國東星斑之鄉(xiāng)”授牌以后，萬寧東星斑的品牌知名度和市場影響力將進一步增強，為了維護品牌形象，養(yǎng)殖企業(yè)會更加注重產(chǎn)品的質量控制，帶動品質提升。

　　此外，葉慧強還表示，良好的品牌效應能夠吸引更多投資者的關注，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更多資金支持和技術引進，同時，也將吸引更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家、技術人員以及相關領域的科研人才加入到這個行業(yè)，提升整個產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)化水平。

　　“隨著產(chǎn)業(yè)不斷地發(fā)展壯大，相信這條魚能在萬寧能夠游出更廣闊的天地。”葉慧強說。