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2024年海南自貿(mào)港羅布斯塔咖啡生豆大賽將在萬寧舉行
發(fā)布時間:2024-04-14 16:41:33 作者:
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、萬寧市政府計劃于6月底在萬寧聯(lián)合開展2024年海南自貿(mào)港羅布斯塔咖啡生豆大賽,以加快推動海南咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提高海南咖啡種植水平,進一步提升海南咖啡精品率。這是4月13日從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉的。
據(jù)了解,本屆大賽計劃于4月25日開始征集參賽咖啡生豆。大賽參賽豆為海南省內(nèi)種植的羅布斯塔咖啡生豆,競賽組別分為日曬組和蜜處理(含厭氧)組,有咖啡種植基地的企業(yè)、合作社、個人等均可報名參加。
大賽將同時舉行世界羅布斯塔咖啡分享會和參賽咖啡豆競拍,展示來自越南、印尼等國的羅布斯塔咖啡豆,讓現(xiàn)場觀眾、選手、評委、嘉賓品嘗世界不同產(chǎn)區(qū)的羅布斯塔咖啡。賽事將評選出一批高品質(zhì)的本土咖啡,激發(fā)咖農(nóng)種咖啡、種好咖啡的熱情。同時,探索新思路,實現(xiàn)新突破,培育產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),以搭建專業(yè)平臺為強勁驅(qū)動,助力海南咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
據(jù)悉,本次賽事將聚焦羅布斯塔咖啡生豆,通過賽事、競拍、分享會等豐富多樣的形式,面向全國、全世界推介海南的羅布斯塔咖啡,提高海南咖啡的認知度和美譽度,同時,增進海南各咖啡產(chǎn)區(qū)之間的交流、互動,為整體提升羅布斯塔咖啡品質(zhì)創(chuàng)造條件和貢獻力量。