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萬寧興隆咖啡地方標(biāo)準(zhǔn) 請你提意見建議
發(fā)布時間:2022-11-07 15:52:56 作者:
近日,海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布通知,征求地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》)相關(guān)意見。
自2006年6月原海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》(DB46/63—2006)以來,興隆咖啡的產(chǎn)品類別、生產(chǎn)工藝和設(shè)備已經(jīng)有所變化。同時,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品中污染物限量、農(nóng)藥大殘留限量等咖啡類相關(guān)的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)也多有修訂。對《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》(DB46/63—2006)地方標(biāo)準(zhǔn)的修訂迫在眉睫。
海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與信息所、海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會已對《地理標(biāo)志產(chǎn)品 興隆咖啡》(DB46/63—2006)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂并形成了《征求意見稿》。該《征求意見稿》規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品興隆咖啡的保護(hù)范圍、環(huán)境條件、種源、種植管理及初加工的要求,咖啡種植管理及初加工、原材料等引用了興隆咖啡的行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。同時,增加了對生產(chǎn)環(huán)境及人員要求,并在傳統(tǒng)工藝(加糖型)的基礎(chǔ)上,新增了純炒工藝(不加糖型)的生產(chǎn)工藝,并對原料、配料做出規(guī)定?!墩髑笠庖姼濉愤€規(guī)定了興隆咖啡產(chǎn)品的質(zhì)量要求。
各有關(guān)單位和個人可于12月4日前將意見建議反饋至海南省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處,bzh65310955@163.com。