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昌江霸王嶺山雞:全程可追溯 保證產(chǎn)品品質(zhì)
發(fā)布時間:2017-04-28 23:18:00 作者:
位于昌江縣七叉鎮(zhèn)的紅峰村委會的紅豐飼養(yǎng)專業(yè)合作社,成立于2009年,是集馴養(yǎng)、繁育和銷售霸王山雞為一體的新型農(nóng)民合作社。該合作社常年存欄山雞20000只,年產(chǎn)山雞苗100萬只,目前共有社員53戶,帶動農(nóng)戶1000余人次共同發(fā)展。
據(jù)了解,霸王嶺山雞除了施行養(yǎng)殖基地正規(guī)飼養(yǎng)之外,還采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作飼養(yǎng)模式,供應(yīng)純正、優(yōu)質(zhì)的山雞苗給霸王嶺周邊的農(nóng)戶,由農(nóng)戶在其純野外的山嵐環(huán)境,喂給山雞小米糠、玉米、地瓜等粗糧。在山林果園間,該山雞吃著野草和小蟲,喝著山泉,臥于山林中,在六個月以上的養(yǎng)殖時間里,養(yǎng)育出優(yōu)質(zhì)的商品山雞。同時,實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“五個統(tǒng)一”品牌運(yùn)營模式。在確保了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的同時有效地提高了霸王嶺山雞的質(zhì)量和農(nóng)戶抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,也提高了農(nóng)民養(yǎng)霸王嶺山雞的積極性。
據(jù)海南紅豐電子商務(wù)有限公司、海南昌江特色農(nóng)產(chǎn)品o2o運(yùn)營中心副總經(jīng)理李曉浩介紹,目前,霸王嶺山雞也在積極加大和互聯(lián)網(wǎng)電商的合作,進(jìn)一步打響產(chǎn)品品牌知名度,同時,借助互聯(lián)網(wǎng)這一平臺的高效、便捷等特點(diǎn),將昌江的特色農(nóng)產(chǎn)品覆蓋全省各個市縣,以及推廣到全國各地,也讓越來越多的消費(fèi)者真正了解到海南的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。
霸王山雞也稱為茶花雞,是家雞的始祖,是海南島霸王嶺獨(dú)有的品種。紅豐飼養(yǎng)專業(yè)合作社的山雞是由霸王嶺野生紅色山雞經(jīng)過長期的馴化培育而成,因其產(chǎn)于霸王嶺故名“霸王山雞”,霸王山雞具有抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、飼養(yǎng)粗放、采食量少、成活率高等優(yōu)點(diǎn),是國內(nèi)不可多得的原始雞種,非常適合在我國南方地區(qū)飼養(yǎng)。而且人工馴養(yǎng)和繁殖霸王山雞,可以成為減輕當(dāng)?shù)匾吧鷦游镄枨髩毫Φ囊环N有效手段,具有特殊的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。