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又到昌江芒果上市時!顆顆爆汁,甜過初戀~
發(fā)布時間:2019-04-17 17:50:00 作者:
又是一年芒果季,炎熱的夏日帶來誘人的金黃,空氣中彌漫著馥郁的芒果香氣,如此高昂、甜蜜、熱情,讓人難以抗拒。
海南昌江黎族自治縣氣候條件優(yōu)越,土地肥沃,素稱“芒果之鄉(xiāng)”之稱。其位于北緯19度,屬于典型的熱帶季風(fēng)氣候,素有“天然大溫室”的美稱,是水果的天堂。年平均降水量為1353.7毫米,芒果樹可汲取豐沛的雨水。光照充裕,晝夜溫差大,為芒果積累更多的糖分。
海南昌江黎族自治縣是海南省面積最大、產(chǎn)量最高、品種最多、品質(zhì)最優(yōu)的芒果大縣。是"全國優(yōu)質(zhì)芒果基地縣"。
“昌江芒果”被國家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊,成為昌江第一個獲頒的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。從此昌江芒果有了屬于自己的名片。
為了讓大家在芒果的季節(jié)能嘗到風(fēng)味最佳的昌江芒果,我們在昌江的果園甄選到已經(jīng)達(dá)到樹上熟的芒果,這時的芒果在香氣和口感上都已經(jīng)達(dá)到了最佳的狀態(tài),站在枝頭下就能感受到果香襲人,讓人忍不住在果園就直接剝開它薄薄的外皮,大口啃它美味的果肉!
樹上熟芒果,消費者收到手上的果子不需要再經(jīng)過捂熟,直接開吃就能品嘗到它最銷魂的風(fēng)味!
出于對果實成熟度的特定需求,果農(nóng)在采摘的時候不是一整株的摘剪,而是一顆顆果樹細(xì)細(xì)摸索過去,選擇樹上成熟程度適宜的才摘取。每天采摘都需要走遍果園,真可謂佳品難得。
“真正樹上熟”的芒果相較“采后催熟”的芒果,需要在樹枝上多生長30天,當(dāng)然也就吸收了來自大自然的更多養(yǎng)分,糖分因此凝聚更多,香味物質(zhì)沉淀得更加豐富,所以更香甜,風(fēng)味更佳。
我們精挑細(xì)選,只為將這一口甜蜜送到您的嘴里。
吃上一個,濃郁的芒果香味在舌尖久久不散,指尖更是縈繞著揮散不去的芒果清香,讓人忍不住一吃再吃,這才是芒果該有的味道啊,完全不是那些催熟的芒果能比的!
昌江芒果優(yōu)良品種多,金煌芒、火鳳凰芒、臺農(nóng)芒、黃玉芒、貴妃芒、雞蛋芒、愛文芒、凱特芒等各種口感的優(yōu)質(zhì)芒果陸續(xù)上市,讓所有喜愛芒果的果粉們大飽口福。
昌江芒果品種介紹
大青芒
大青芒個頭超級無敵大。青芒在沒熟透的時候外皮呈青綠色,這時候的口感酸酸甜甜,而且果肉有些脆。青芒一旦完全放熟,外皮會變成黃色,甜度也會驟增,完全成熟的青芒甜度比臺農(nóng)還要甜一些,而且汁水特別特別地多。
金煌芒
成熟的金煌芒果皮呈現(xiàn)橙黃色,個頭特別地大,跟青芒可以算是芒果種類里個頭排名并列第一了。 吃一口下去,感覺甜得都發(fā)膩了,甜度非常地高,而且果肉纖維明顯很重,但水份很多。個大肉厚,香甜多汁。
臺農(nóng)芒
臺農(nóng)芒有著濃郁的芒果香氣,聞著就感受到了芒果的香甜。吃起來口感很像冰淇淋,果肉入口很細(xì)膩,容易化開,味道是真的很甜,特別地甜,就是芒果本身的香甜,咬一口就甜到了心底。
貴妃芒
貴妃芒的果肉質(zhì)地很細(xì)膩,甜味比較清新,不像熟透的臺農(nóng)那么地甜膩,有的熟得不是很透的貴妃芒還帶有一點點酸味,有著其他芒果沒有的味道。果皮光滑,青里透紅;果肉橙黃色,汁多,質(zhì)地稍粗,纖維偏少。
雞蛋芒
雞蛋芒是生長于海南的一種特色芒果,果實卵形至長卵形,成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃),果肉黃澄澄,肉質(zhì)較結(jié)實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,果肉軟爛如泥,甜膩多汁。
黃玉芒
黃玉芒果實呈卵形或橢球形,形狀較為細(xì)長,一般呈青黃色或深橘黃色。果肉細(xì)膩,甜度高,纖維較少,軟爛香甜。
不要再空咽口水了,趕緊下單,把這夏日陽光帶來的甜蜜領(lǐng)回家,和家人分享這個季節(jié)最美味的水果!