芒果為著名熱帶水果之一，又名望果、檬果、漭果、悶果、蜜望、庵波羅果等；稱(chēng)“望果”，即取意“希望之果”。漆樹(shù)科芒果屬常綠喬木。葉聚生枝頂，革質(zhì)，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)披針形，圓錐花序生枝頂，花小、淡黃色，花后結(jié)核果。

　　芒果果實(shí)呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來(lái)的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來(lái)種呈暗紫色；土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來(lái)種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來(lái)種不帶纖維。

　　芒果果實(shí)有特殊樹(shù)脂香味，肉質(zhì)多汁。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品。

　　果實(shí)的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等，是區(qū)別芒果品種的主要依據(jù)。芒果最大的重達(dá)幾公斤，最小的只有李子那么大；形狀各有不同，圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細(xì)長(zhǎng)的、豐厚的等都有；果皮顏色有青、綠、黃、紅等色；果肉有黃、綠、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

　　海南島種植芒果的歷史悠久，是我國(guó)芒果主要產(chǎn)區(qū)。這里品種眾多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國(guó)大陸稀有。

　　海南昌江黎族自治縣氣候條件優(yōu)越，土地肥沃，素稱(chēng)“芒果之鄉(xiāng)”。早在一千年以前，昌江就開(kāi)始了人工種植芒果的歷史，在這塊古老的土地上，如今依然有近3000株數(shù)百年的土生芒果樹(shù)?，F(xiàn)已建成20多個(gè)芒果種植基地, 種植面積已10萬(wàn)多畝個(gè)。是海南省芒果大縣。是“全國(guó)優(yōu)質(zhì)芒果基地縣”，進(jìn)入全國(guó)三大芒果大縣行列。每年芒果成熟的時(shí)候，這里都要舉行盛大的芒果節(jié)。

　　昌江芒果目前擁有43個(gè)品種,其中：

　　香芒：俗名雞蛋芒，5－6月成熟，果實(shí)卵形至長(zhǎng)卵形，平均果重120－150ｇ，成熟時(shí)果皮深黃色，但常帶綠色，肉質(zhì)較結(jié)實(shí)，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，品質(zhì)優(yōu)良。

　　青皮芒：果實(shí)卵腎形或卵狀橢圓形，果肉淺黃色或奶黃色，味濃甜而清香。

　　紫花芒：6－7月成熟，果實(shí)呈金黃色，果肉金黃色，肉結(jié)實(shí)，質(zhì)地較膩滑。味芳香，品質(zhì)較好。

　　呂宋芒：果實(shí)長(zhǎng)卵形至橢圓形，果皮光滑，金黃色，常有果粉，外觀華美，肉質(zhì)膩滑，味甜微酸。

　　白象牙：果實(shí)象牙形，成熟時(shí)，果皮呈黃色或金黃色。果肉膩滑，味清甜，品種上乘。