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昌江香水菠蘿:肉質(zhì)爽脆清甜多汁果肉特別香甜
發(fā)布時(shí)間:2018-11-08 15:52:00 作者:
昌江黎族自治縣地處海南島西北偏西部,東與白沙黎族自治縣毗鄰,南與樂東黎族自治縣接壤,西南與東方市以昌化江為界對峙相望,西北瀕臨北部灣,東北部隔珠碧江同儋州市相連。昌江屬典型的熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫24.3℃,全年無冬,四季如春,日照充足,年平均降水量為1676毫米,生態(tài)環(huán)境好,土地肥沃,水源充足,發(fā)展名特優(yōu)水果、反季節(jié)瓜菜等熱帶高效農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。
位于十月田鎮(zhèn)的全農(nóng)香水菠蘿生產(chǎn)基地,建立于1993年,隸屬于海南全農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。目前該基地的菠蘿種植面積達(dá)10000余畝,主要以種植“香水菠蘿”為主。據(jù)全農(nóng)農(nóng)場場長韋福林介紹,從1993年開始,作為臺資企業(yè)的海南全農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司就開始在昌江從事香水菠蘿的種植生產(chǎn)。2004年,該企業(yè)又從臺灣引進(jìn)耀農(nóng)17號香水菠蘿,當(dāng)年就取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。2011年昌江引進(jìn)香水菠蘿的臺農(nóng)17品種進(jìn)行試種并獲得成功。香水菠蘿如今已經(jīng)發(fā)展成為了昌江重要的特色產(chǎn)業(yè),同時(shí)也帶動了十月田鎮(zhèn)周邊的村民致富。
“我們農(nóng)場種植的香水菠蘿果實(shí)主要呈金黃色,肉質(zhì)爽脆清甜多汁,果肉特別香甜,甜酸適中,還有淡雅迷人的香水味,纖維嫩,入口化渣。同時(shí),它有三大特色:一是它能散發(fā)出一種像香水一樣的獨(dú)特香味;二是它的外形非常美觀;三是不易腐爛。”
“目前,我們的香水菠蘿主要是通過線下銷售為主,還有部分外地的客商會到種植基地里來進(jìn)行大量收購。但是我們也開始著手準(zhǔn)備和電商合作,希望通過互聯(lián)網(wǎng)的平臺,將我們昌江優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的香水菠蘿推廣到國內(nèi)外更多的地方,也能夠讓消費(fèi)者們更加清晰和詳細(xì)的了解到我們的產(chǎn)品。同時(shí)還能擴(kuò)大銷路,增加種植面積,為更多的村民增加收入、享受福利,共同以勞動發(fā)展致富。”韋福林說。
據(jù)了解,臺農(nóng)17號菠蘿的特點(diǎn)是產(chǎn)量高、皮薄、果丁淺、纖維少、肉質(zhì)脆嫩口感好、食用只需削皮、無需泡鹽水等,優(yōu)于傳統(tǒng)品種。其單果重達(dá)兩千克,像切西瓜一樣直接切開就吃,多吃也不會傷嘴傷胃,是目前最受歡迎的鮮吃型鳳梨品種。它還可和雞丁、肉丁同炒,風(fēng)味又有不同。
新鮮的香水菠蘿含水量較高。