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昌江白石黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,深受市場歡迎
發(fā)布時間:2022-12-23 18:22:54 作者:
昌江白石黑米稻谷。
“以前種的黑米不好賣,價格也不穩(wěn)定,如今我們種的黑米有人統(tǒng)一收購,價格還翻了一倍。”昌江烏烈鎮(zhèn)白石村村民王義生家今年種了幾十畝黑米,對于未來的生活,他打心里覺得更有奔頭。
在王義生身上發(fā)生的巨變,要得益于2021年9月昌江烏烈鎮(zhèn)白石村委會成立的昌江敬民種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社(以下代稱:白石黑米合作社)。
近年來,在烏烈鎮(zhèn)黨委的指導(dǎo)下,白石村黨支部充分發(fā)揮統(tǒng)籌牽頭作用,通過大力推廣“合作社+農(nóng)戶”的集約型生產(chǎn)運營模式,不僅“盤活”了210畝地用于種植黑米,還與農(nóng)戶簽訂稻谷收購訂單,統(tǒng)購統(tǒng)銷的模式,保證了黑米的質(zhì)量和產(chǎn)量,走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的黑米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路。
白石村是傳統(tǒng)黎族村莊,村民以種植水稻、花生以及毛豆等作物為主,村里缺乏集體產(chǎn)業(yè)。從上世紀(jì)80年代起,有部分村民開始種植黑米,一直延續(xù)至今。
黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,深受市場歡迎。“白石村氣候自然條件都很適宜黑米生長,村民也有種植黑米的歷史傳統(tǒng)、市場前景非常廣闊。我們已經(jīng)在白石村打造‘一村一品’特色產(chǎn)業(yè),目前已注冊商標(biāo)。”白石村駐村書記、鄉(xiāng)村振興工作隊隊長施揚成說。
昌江的秋冬,暖陽微風(fēng),稻浪翻滾,合作社負(fù)責(zé)人王義福在田間指揮協(xié)調(diào)收割機來回穿梭,割茬、脫粒、運輸,經(jīng)過脫粒處理后的稻谷直接裝車運往合作社倉庫。這幾天,白石黑米合作社陸續(xù)統(tǒng)籌收購白石村黑米,預(yù)計達18萬斤。
白石黑米合作社積極踐行技術(shù)指導(dǎo)和稻谷回收政策,農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植包干,合作社負(fù)責(zé)收購稻谷,合作社同時嘗試依托白石書社,打造白石村鄉(xiāng)村振興與文化振興同頻共振。
白石黑米合作社擴大了黑米的種植面積,通過規(guī)模種植,節(jié)約了勞動力成本,增加了糧食總產(chǎn)量,消除了農(nóng)戶抗風(fēng)險能力不足的后顧之憂。
“村里有了黑米集體產(chǎn)業(yè),讓村民多了三筆收入,一是租金;二是帶動村民就業(yè)增收,從備耕、種植到收割,目前已累計吸納三百多人次就業(yè);三是通過合作社邀請的技術(shù)專家,不僅培訓(xùn)黑米種植,還給村民帶來了其它冬季瓜菜的種植技術(shù),助力增收,這也是一筆收入。”施揚成說。
“未來我們希望能打造黑米的產(chǎn)地品牌,提升黑米的附加值,積極搭建拓展電商銷售渠道,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供強勁保障,讓更多的農(nóng)戶錢袋子鼓起來。”施揚成說,同時他們還將打造黑米研學(xué)體驗基地、發(fā)展農(nóng)家樂等,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,助力鄉(xiāng)村振興。
值得一提的是,包含合作社在內(nèi),今年白石村累計種植白石黑米面積達1400畝,預(yù)計產(chǎn)量約為56萬斤,在合作社的助力下,均暢通了銷售渠道,助農(nóng)增收致富。