鋒利的機(jī)器前爪扎入土里，一株株花生被拔出，連帶著外殼紋路清晰、堅(jiān)硬飽滿的花生卷入機(jī)器進(jìn)行花生和根莖剝離，隨后滾入機(jī)器后面的大袋子……近日，東方七彩花生迎來了收獲季，在四更鎮(zhèn)上百畝綠油油的花生基地里，農(nóng)忙正當(dāng)時。

去年7月，來自海南大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院的青年教師、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士邢潔潔到東方四更鎮(zhèn)任鎮(zhèn)黨委副書記（兼）、英顯村駐村書記、鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長，七彩花生就是他探索鄉(xiāng)村振興的一次科學(xué)嘗試。“管理得當(dāng)?shù)脑挘卟驶ㄉ€產(chǎn)可達(dá)800斤以上，一畝達(dá)到1300斤，市場價格好，村民一畝地可收入上千元。”邢潔潔說。

在經(jīng)過多方實(shí)踐和走訪調(diào)查后，邢潔潔等人在鎮(zhèn)、村兩級黨委的支持下，帶動村民在四更鎮(zhèn)周邊種下了300余畝七彩花生。“七彩花生是一種水果花生，油脂含量較少，口感甜美。”邢潔潔說，四更鎮(zhèn)的泥土地和沙土地都適合種植七彩花生，當(dāng)?shù)匕傩辗N植經(jīng)驗(yàn)豐富，進(jìn)一步提升種植成功率。

“七彩花生掛果多，口感清甜，市場有需求，可以持續(xù)種植。”村民符廣干今年也跟著種植了50畝七彩花生。他從地里拔出幾株花生，只見花生根須上掛滿果實(shí)，外殼潔白，紋路清晰，雙手用力捏開，里面是淺紫色花紋的飽滿花生粒。“6月份市面收購價是7—8元/斤，比本地花生高出2元左右。”符廣干樂呵呵地說。

七彩花生也叫牛奶花生，其花生果仁皮為彩色且顏色豐富，如身披豹紋，特色明顯。除了多彩的果仁外皮外，七彩花生果大籽粒多，外殼紋路更深壑清晰，一個花生果內(nèi)往往有3粒以上的花生籽粒，比較高產(chǎn)。適宜在沙土地里種植，成熟周期為110天左右。

曾到云南、北京、江蘇等地實(shí)地調(diào)研后，邢潔潔認(rèn)為種植七彩花生有“搞頭”，“七彩花生市場需求大，價格比普通品種要高。”為了確保村民種植有銷路，邢潔潔代表村委會與江蘇徐州市香萬家食品有限公司達(dá)成種植銷售合作。

今年5月中旬開始，四更鎮(zhèn)周邊七彩花生迎來采摘季節(jié)，不少收購商慕名而至。百畝花生地里，機(jī)械轟鳴快作業(yè)，車輛來回運(yùn)輸，一包包花生運(yùn)到收購地點(diǎn)，收購商開始打包轉(zhuǎn)運(yùn)……農(nóng)忙豐收的景象在東方持續(xù)上演，村民田頭里收獲甜頭。

“東方市四更鎮(zhèn)種植的七彩花生外殼白、賣相好，果實(shí)飽滿，口感清甜。”來自江蘇的收購商許治文說，花生鮮果和花生干果他們都收購，后運(yùn)往江蘇，經(jīng)過公司包裝再銷往全國，市場供不應(yīng)求。

“今年9月可以開始大范圍種植，下半年四更鎮(zhèn)七彩花生推廣種植面積將超過3000畝。當(dāng)前收獲的七彩花生優(yōu)選一部分做種子供給農(nóng)戶，一部分外銷，增加村集體經(jīng)濟(jì)收入。”　邢潔潔介紹，下一步，計(jì)劃打造萬畝有機(jī)七彩花生生產(chǎn)基地，通過與公司、采購商簽訂銷售協(xié)議，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷不愁，帶領(lǐng)村民大步邁進(jìn)鄉(xiāng)村振興好路子。